韭菜炒海螺怎么做好吃？主料海螺3个韭菜150克辅料油适量盐2克蚝油5克高汤50克 步骤 韭菜炒海螺片的做法步骤11.买蛤蜊时顺便买了3个海螺，准备炒海螺片，海螺清水浸泡半天，水中加少许盐，让其吐沙 韭
韭菜炒海螺怎么做好吃？
主料海螺3个韭菜150克辅料油适量盐2克蚝油5克高汤50克 步骤 韭菜炒海螺片的做法步骤11.买蛤蜊时顺便买了3个海螺，准备炒海螺片，海螺清水浸泡半天，水中加少许盐，让其吐沙 韭菜炒海螺片的做法步骤22.开水焯烫3--5分钟，让海螺肉可以脱壳 韭菜炒海螺片的做法步骤33.焯好后取出海螺肉 韭菜炒海螺片的做法步骤44.把可以食用的螺肉用刀片切成薄片 韭菜炒海螺片的做法步骤55.全部片切好的海螺片 韭菜炒海螺片的做法步骤66.锅中放油，炒香姜蒜 韭菜炒海螺片的做法步骤77.下入高汤煮开后下入海螺片，大火快速翻炒几秒钟 韭菜炒海螺片的做法步骤88.加盐和蚝油再翻炒几秒钟 韭菜炒海螺片的做法步骤99.然后放入韭菜，依然是大火快速翻炒至韭菜变色即出锅海螺炒韭菜怎么做？
主料海螺肉30澳门银河0克 韭{练：jiǔ}菜300克
枸澳门金沙（pinyin：gǒu）杞
辅幸运飞艇[繁：輔]料
料【读：liào】酒 姜
蒜沫《mò》
海螺（lu极速赛车/北京赛车ó）炒韭菜的做法步骤
1. 超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜(繁体：薑)片{piàn}的开水汆两三分钟，捞出(拼音：chū)淋干水分。
2. 韭菜300克切断备用。
3. 炒锅里放(拼音：fàng)适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香。
4. 加入海螺翻炒(pinyin：chǎo)，再加入韭菜和枸杞翻炒。放盐和味精调味即可
小贴士《读：shì》：
海螺不要多澳门新葡京{读：duō}食用！
海螺饺子馅怎么做好吃？
选新鲜的海螺（一定要活的），将壳剥去，取海螺头，用盐水搓洗，把粘液洗去，然后切成小丁，猪肉也切成丁，不要用铰肉，然后用食用油、酱油、盐将馅搅拌。无需要再放其它调料，不然会影响其鲜味。韭菜不要放得太早，以免下汤，在快包的时候将切好的韭菜放进馅里拌匀。饺子皮一定得是自家擀的，面和的要软硬适度。煮的时候必须掌握火候，千万别煮大了，那样会影响口感的平时《繁体：時》吃煮海螺时，并没感到怎么鲜，可包出的饺子可真是鲜，一咬一口汁，那馅是红里透绿，绿{繁体：綠}里显白，口感好极了。另外，自己家调的馅比饭店要好得多，一是选料新鲜，再者皮薄馅大。饭店里的饺子馅都是机器铰制而成，根本吃不出内容，而我们包的咬开后可清晰见到，这也是我从（繁：從）不吃饭店的饺子的原故。
本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/2208601.html
正宗爆炒海螺的做法{读：fǎ}转载请注明出处来源