超市的速冻[繁：凍]牛排怎么煎

牛肉煎多久比较好吃？其实还是要根据每个人的口味来决定。西餐牛排分为一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟，或者称为一成熟、三成熟、五成熟、七成熟和全熟。想要知道煎牛排要多久，首先得确认自己想要几分熟的牛排，当然牛肉的不同部位煎的时间也不一样

牛肉煎多久比较好吃？

其实还是要根据每个人的口味来决定。

西餐牛排分为一分澳门巴黎人熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟，或者称为一成熟、三成熟、五成熟、七成熟和全熟[练：shú]。

想要知道煎牛排要多【pinyin皇冠体育：duō】久，首先得确认自己想要几分熟的牛排，当然牛肉的不同部位煎的时间也不一样。

1、不需要翻来翻去。牛肉反复翻容易散，对于肉来说不好，一般将一面煎熟后，反过来就可以了，只需要2-3次，不需要过于频繁。

2、大火煎牛排需要2-3分钟即可煎成八分熟。牛排越薄时间直播吧越短，八分熟是牛肉呈现灰色，中心处有血丝的状态。煎牛排的做法： 1、将买回来的牛排切好《pinyin：hǎo》备用，用刀背拍一拍牛排。 2、准备好盐、胡椒粉和鸡蛋清，腌制15分钟左右。

3、平底锅中放入适量的色拉油，放入牛排小火煎制。

4、煎至变色后翻面（繁体：麪）。

5、放入适[繁体：適澳门金沙]量的老抽、生抽。

6、放入适量的清水，汁收的差不[拼音：bù]澳门金沙多了就可以起锅装盘了。