琉璃馍的家常做法，最正宗的做法，琉璃馍怎么做好吃？主料干馒头1个辅料牛奶1盒白糖200g黑芝麻适量步骤1.准备好所需食材。2.把馒头切块泡入牛奶中片刻。3.放入煎锅煎至两面金黄。4.装入盘中备用。5.锅里的油留少许，一点就够了，直接放入糖
琉璃馍的家常做法，最正宗的做法，琉璃馍怎么做好吃？
主料干馒头1个辅料牛奶1盒白糖200g黑芝麻适量步骤1.准备好所需食材。2.把馒头切块泡入牛奶中片刻。3.放入煎锅煎至两面金黄。4.装入盘中备用5.锅里的油留少许，一点就够了，直接放入糖。6.糖熬化稍黄马上关火，熬焦了就变苦了。7.把糖稀浇到煎好的馒头上，撒上芝麻，赶紧用筷子把馒头块分开，不要沾在一起。小贴士熬糖时候看到起泡糖刚变黄就赶紧关火，熬糊了就很苦了
如何做琉璃馍？
琉璃馍开云体育材料【liào】
馒头澳门伦敦人 4个（繁：個）
白澳门永利糖 3勺(pinyin：sháo)
幸运飞艇水《shuǐ》
做法(练：fǎ)
1. 拿四个馒头，不过得放几天等馒头（繁体：頭）很硬很硬的。把馒头皮揭掉，切成大小一样[拼音：yàng]的条状。把馍渣筛掉……
2. 开火锅里倒油，油不要太热五六成热。把切好的馍倒入，炸《pinyin：zhà》成金黄色捞出。另起一锅，大点的勺子一《拼音：yī》勺水三勺糖的比例熬糖稀。记《繁：記》得不要离开，要不停的搅动着。炒到有糖色有丝的时候把炸好的馍倒入，快速翻炒只到所有都有糖后，盛出
蜜汁馍怎么做？
蜜汁馍是水激馍改良而来！古代流传下来的水激馍有两种：一种是水激馍，它的做法是先在油锅里炸，炸成金黄色后捞出，然后浇上糖水。另一种是拔丝馍，它要用稠糖汁做。它们味道不同，虽然好吃，但均存在不足。水激馍做好后要立即食用，只能保持20分钟；拔丝馍做起来很麻烦，并且火候很难掌握，技术差一点便拔不出丝，吃起来粘牙徐怀勤说，在幸运飞艇做这道菜的过程中，他开始琢磨，怎样才能克服这些不足呢？于是徐怀勤就经常研究，多次试做，终于做出了蜜汁馍块，它不但继承了水激馍和拔丝馍甜、脆、酥的特点，而且外酥里嫩，甘甜过嗓。蜜汁馍块还有一个最大的特点，做好一两天可保持原味，吃起来依旧酥、脆。老徐又把蜜汁馍块分为两种：一种蜜汁较稠，称为“琉璃馍”；一种就叫“蜜（练：mì）汁馍”，蜜汁稍稀。两种做法，两种风味，吃起来各具特色
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