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西米露简单(繁体:單)家庭做法

2025-02-13 11:25:09Family

西米露怎么做?很高兴回答你这个问题,我是美食达人冯先森炎炎夏日就要到来,很多人喜欢到各种冷饮、甜品店去喝点解暑的冷饮,今天这里介绍的西米露就是我们经常会点到的一种饮品,它一年四季皆宜,秋冬可以热着喝的,春夏可以喝冷的,看自己口味喜欢

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西米露怎么做?

很高兴回答你这个问题,我是美食达人冯先森

炎炎夏日就要到来,很多人喜欢到各种冷饮、甜品店去喝点解暑的冷饮(繁:飲),今天这里介绍的西米露就是我们经常会点到的一种饮品,它一年四季(练:jì)皆宜,秋冬可以热着喝的,春夏可以喝冷的,看自己口味喜欢。平时除了去店里过过口福,其实在家里也可以自己制作西米露,过程并没有想象中的那么困难,做出来的西米露份量足(读:zú)、新鲜、经济实惠,有时间的人可以在家动手试试。

食材(拼音:cái)

西米露(若干(繁体:幹))

娱乐城瓜《guā》(1个)

纯{繁:純}牛奶(1~2盒)

西xī 瓜(1块)

世界杯砂{读:shā}糖(少许)

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开云体育蜜[pinyin:mì](少许)

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首先[读:xiān]准备主要食材:

西米:西米在大一点的超市基本都有出售,挑选西米一看是否白洁,二闻味道是否清香,三观颗粒是否均匀圆润;

2盒{拼音:hé}250ml普通牛奶,平时常喝的鲜《繁体:鮮》牛奶就可以,不需要用一些高钙奶之类的,数量根据食(练:shí)材和人口来定;

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水果这里选择西瓜和《读:hé》木【读:mù】瓜,可以搭配的还很多,比如芒果、火龙果、香蕉等等,根据自己喜欢(繁:歡)挑选搭配。

适量西米放入碗中,加入少许冷水浸泡,轻微搅拌一下,不要太用(读:yòng)力,不然西米容易散开,浸泡时间大约15分钟左右【拼音:yòu】。

打开电磁炉,加入适量的水,将其烧开。一会将浸泡的西米沥干,然后倒入锅中,用《读:yòng》勺子经常搅拌,西米容易(练:yì)粘锅,所以要多拌。注意控制火候,不需要太大,控制在160℃左右【读:yòu】即可。

待西米基本变透明,中间还有少{拼音:shǎo}许白点时,西米连水一起倒入盆中,若有太多水可以适当过澳门威尼斯人滤掉一小部分,将盆放入冷水中冷却。

细心挑除西[读:xī]瓜籽,若是无籽西(pinyin:xī)瓜就更好了,可以省去挑西瓜籽。西瓜用量多少根据自己喜欢以及西米露多少来定。

开始处理木瓜,将木瓜对半切开,取一半即可,掏{读:tāo}去木瓜内的籽料,然后将木瓜用(拼音:yòng)皮削削去外皮,水洗净后切成小块状。

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先处理西瓜,将西瓜切成薄片,然后切去外皮,接着(pinyin:zhe)将西瓜瓤切成小块状。

处理好木瓜以后,开始煮牛奶,将牛奶盒剪开一个口子,然后倒入锅中,开中火稍微煮一下牛奶。待牛奶(pinyin:nǎi)加热后,快速加入前面切好的西瓜和木瓜,加入少许蜂蜜和适量白沙糖,均匀搅拌一小会。大约1分钟后,加入前面处理好的西米,用勺子均匀搅拌,不需要煮太久,大约一两分钟后就可关火出锅了,一碗美味可口的西米露就做好了,将西米露放入冰箱速冻层,冻15分钟,加入若干冰块,一碗清凉可澳门伦敦人口的西瓜木瓜西米露就做好了,味道香醇,清凉解暑。望冯先森的回答能给你带来帮助。

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