焦糖布丁（dīng）没有烤箱

焦糖布丁怎么做？焦糖布丁看上去很复杂其实做起来非常简单哦，今天小编带来一道朱古力味焦糖布丁的做法~【食材】鲜忌廉480 毫升糖100克黑巧克力75克蛋黄50克【步骤】Step1在锅中，以中火煮热鲜忌廉及55克糖，搅拌至糖溶化，鲜忌廉刚好煮至微滚Step2然后，加入朱古力，并搅拌至溶化及顺滑

焦糖布丁怎么做？

焦糖布丁看上去很复杂其实做起来非常简单哦，今天小编带来一道朱古力味焦糖布丁的做法~

【世界杯食材【cái】】

鲜忌廉48幸运飞艇0 毫（练：háo）升

糖100克《繁体：剋》

黑巧（读：世界杯qiǎo）克力75克

蛋{pinyin：dàn}黄50克

【澳门新葡京步（bù）骤】

Step1在锅中，以中火煮热(繁：熱)鲜忌廉及jí 55克糖，搅拌至糖溶化，鲜忌廉刚好煮至微滚

Step2然后，加入rù 朱古力，并搅拌至溶化及顺滑。熄火备用

Step3在碗中，把45克糖及蛋黄混合

Step4慢慢（màn）倒入忌廉混合物，拌匀

Step5用筛隔奶黄[huáng]酱至幼滑，把奶黄酱平均倒入焗碗中

Step6并放于焗盘上. 把水倒入焗【读：jú】盘内，高度至焗碗一半

Step7并盖上锡纸。预热焗炉140度。烤焗约1小时至奶黄酱凝{读：níng}固，再(练：zài)移去锡纸，烤焗5-10分钟，直至表面少许金黄

Step8把炖蛋放入雪柜，冷藏{pinyin：cáng}1小时至完全冷却。在炖蛋表面平均撒上1汤匙糖

S亚博体育tep9用火[拼音：huǒ]枪轻烤炖蛋表面的糖

Step10变成(读：chéng)焦糖至金黄及香脆，即成

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