怎么用微波炉普通面粉做蛋糕? 可以,做蛋糕就是用普通面粉。普通面粉就是做蛋糕使用的低筋面粉。 主料 低筋面粉 #2890克#29 辅料 鸡蛋 #285个#29 厨具 打蛋器、微波炉 做法: 1、准备好所有食材 2、将低筋粉90克过筛
怎么用微波炉普通面粉做蛋糕?
可以,做蛋糕就是用普通面粉。普通面粉就是做蛋糕使用的低筋面粉。 主料 低筋面粉 #2890克#29 辅料 鸡蛋 #285个#29 厨具 打蛋器、微波炉 做法:1、准备好所(拼音:suǒ)有食材
2、将[拼音:jiāng]低筋粉90克过筛。
3、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
4、打至蛋糊浓(繁体:濃)稠即可。
5、开云体育放(fàng)入低筋面粉。
6、上下翻拌均(练:jūn)匀。
7、微(pinyin:wēi)波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
8、放入微澳门新葡京波(bō)炉大火2分钟,中火2分钟即可。
9、取出倒扣晾liàng 凉。
10、切开[繁体:開]装盘,即可享用。
怎么用电饭锅和普通面粉做蛋糕?
一、准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。二、把鸡(繁体:雞)蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。
三、用三根筷子打蛋清,(家里有打(dǎ)蛋器的话,就更方便多了)
四、蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,澳门新葡京为了让[繁:讓]蛋糕更甜,加入半勺子盐和一勺糖。
五、然后继续打,差不多打了2澳门威尼斯人0分钟左右,直到蛋清【读:qīng】慢慢变得粘稠状,再放一勺子糖。
六、然后再继【繁:繼】续打,差不多过了十来分钟,直到蛋清已经完全成奶油状,粘到筷子上不会掉下来为止。(所以有条件的话,最好买个打蛋器,就可以节省很多时间跟体力[拼音:lì]哦。)
七、然后在刚才的de 蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉和六勺牛奶
八、然后轻轻【pinyin:qīng】搅拌几下。
九、把刚才打好的蛋清极速赛车/北京赛车倒入一半《bàn》左右,轻轻搅拌。(是搅拌不是打圈。)
十、搅拌均匀后,再倒入另外一半(拼音:bàn)蛋清搅匀。
十一、然后电饭锅通电,预热下,等电饭锅内水分吸干,有点热后,拿{读:ná}出来【pinyin:lái】,倒入少许油。(为了预防蛋糕粘锅)
十二、把搅匀好的蛋糕液(拼音:yè)倒入锅内,轻《繁:輕》轻震几下,把气泡震出来。(预(繁体:預)防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。)
十三、然后按下电饭锅的煮饭键,几分钟后(繁体:後)会自动跳到保{bǎo}温档,然后用毛巾捂住通风处,闷20分钟左右,然后接着再按下煮饭键,煮到自动跳到保温档再闷一会即可。
十四、看看做出来(繁体:來)的蛋糕把。
十五、把【pinyin:bǎ】电饭锅反扣把蛋糕倒出来,自行切块。底部有(练:yǒu)些烧焦,但不影响口[练:kǒu]感哦。
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