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地方小吃培训短期班都有哪些？
可以上网查一下，小吃代理或是加盟信息有很多路边摊小吃培训有哪些？
1麻辣烫，2卤味， 3煎饼，4 油炸臭豆腐，5烧烤6学习小吃要多少钱？
还是要看你学什么了。感觉大家回答都比较极端，有说不要澳门博彩(pinyin：yào)去培训学校学，有说不要去店里学。
那我就跟你讲下我身边的例子吧，主要是接{jiē}触这一行才懂哪些方面水深。
朋友想澳门新葡京学手撕鸡，在当地很出名的手撕鸡，于是朋友就去问怎么学，那【pinyin：nà】家店给出价格:八千，并且所有配料都是要在那家店帮买。
后来他知道我这边有培澳门巴黎人训才来问我，我{wǒ}们培训做的味道怎样，价钱怎么算，我敢打包票告诉他，你亲自来试吃，想要什么风味口味都可以教你做，学费不到那家店零头！
加盟店铺，肯定在原材料成本上扣了你一大半利润了，并且你只会那一种味道，没有创新 。
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哪里有学做小吃的？
小吃之所以叫小吃，原因就是其实正餐之外的小分量食品，因非正餐，所以分量小，但售价低，容易被更多顾客所接受，全国各地的小吃均各有特色。比较著名的有，广式的小吃，早晚茶类别的，制作精细，品种丰富；四川的小吃以口味多而著称，市场非常受欢迎；北京的小吃荟萃了全国各地的精华，并加入了自己的特色，豌豆卷、芸豆黄、肉末烧饼、卤煮火烧、爆肚等；武汉的小吃中，早餐是最为丰富的，武汉人称之为过早，热干面、各式米粉、油炸类小吃等。个人建议，看你的受众人群，开的位置，以及所选的品类，到四川学小吃是个不错的选择。四川代表性小吃如下：担担面、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、韩包子、卤肉锅盔、夫妻肺片、谭豆花、洞子口张老五凉粉、蛋烘糕、叶儿耙、三大炮、甜皮鸭、怪味兔丁、樟茶鸭子、缠丝兔、青城山老腊{繁：臘}肉、叮叮糖澳门永利、伤心凉粉、军屯锅盔、肥肠粉。灯影牛肉、张飞牛肉、川北凉粉、锅盔夹凉粉、广安烘糕、白糖蒸馍、豆花酸菜面、豆腐包子、富顺豆花、宜宾燃面、李庄白肉、白糕、猪儿粑、珍珠丸子。
山东有代表性小吃如下：高桩馒头、硬面馒头、福山拉面、周村烧饼、煎饼、如意金银卷、泰山野菜窝窝头、青岛大鸡包、莲藕酥、桂花山药、山芋卷、黄金地瓜等。广东风味代表性小吃如下：其种类之多是其他地方少见的，常期点心、星期点心、四季点心、席上点心、节日点心、旅行点心、早上点心、午夜中西点心、原桌点心餐、精美点心、筵席点心等，名目繁多，精小雅致，款式常新，创新点心：雪蛤枣泥糕、芝士甘薯挞、榴莲千层糕、香芒冻布甸、忌廉水果挞、榄仁马拉[练：lā]糕澳门巴黎人、黑米山薯卷、香菇玉米果等。江苏风味代表性小吃如下：文楼汤包、黄桥烧饼、三丁包子、翡翠烧卖、夫子庙小吃、玫瑰方糕、小元松糕、青团、雨花石汤圆、豆茸煎饼、菊叶饼、香煎荠菜角、莲茸洋芋泥、三丁雪梨、榴莲酥饼、葱油酥卷等。
学校吃可以到正规的学校学习，给你推荐一所学校，四川旅【读：lǚ】游学院烹饪学院，全国公办的排{pái}名第一的本科院校，可跟班学习。
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