汤圆的多种(繁体：種)吃法

如何自己在家做汤圆？谢谢你的邀请。我是Chihou Xiaozhu，一个关注烘焙的美食博客。这是我在悟空问答中的第494个原创答案“家里怎么包饺子？”我很高兴和你讨论这个问题！说起吃汤圆，真是童年的美好回忆

如何自己在家做汤圆？

谢谢你的邀请。我是Chihou Xiaozhu，一个关注烘焙的美食博客。这是我在悟空问答中的第494个原创答案

“家里怎么包饺子？”我很高兴和你讨论这个问题！说起吃汤圆，真是童年的美好回忆。寒冷的冬天，给一碗妈妈亲手做的饺子，滑爽细腻，咬出一口饱满的黑芝麻馅，香甜可口，真好吃。

冬天，猪油凝固成固体，切成小块，搅(繁体：攪)拌到馅料中，混合后逐渐融化。它与芝麻和糖混合，澳门威尼斯人形成美味的黑芝麻馅。真好吃

！[汤圆皮（读：pí）

]水磨糯米粉：400克《繁：剋》，温水：250克

[黑【hēi】芝麻馅

]猪(拼音：zhū)油：120克，黑芝麻：100克，软糖：100克

1。用平底锅炒黑芝麻，摊凉，用擀面杖磨成黑芝麻[读：má]。

2.澳门金沙拆下蒙皮【pinyin：pí】并切成小块。

3. 将黑芝麻糊、猪【练：zhū】油和软糖放入大碗中搅拌，使三者充分融合。

4. 黑澳门金沙芝麻馅分30份，每份约《繁体：約》10克。

5. 在糯米粉中分几次慢慢加入温水，用手搅拌，最后揉成软硬光滑的面团。静置半小时后，搓长条[繁：條]，均匀分（读：fēn）成30份。（需根据糯米粉的吸湿性调整水量）

6。面团的每一（拼音：yī）部分都应该是圆形的，压扁成合适的大小，然后挤到酒杯里。然后放入一份黑芝麻馅，再开云体育捏中间，两头并拢，合上嘴揉下去。

7. 在汤锅【练：guō】里放入适量的水，用大火煮zhǔ 沸，加入饺子。当饺子浮起(拼音：qǐ)，用高火煮3分钟左右，加入少量冷水，用高火煮3分钟，再浮起再煮，就可以吃了。

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