哑巴兔的正宗做法?兔的正宗做法:1.兔子宰杀,去皮、去内脏、剁去头和爪,用水洗净,切成一寸方块。红枣洗净,用开水浸泡10分钟,葱姜洗净后,葱切段,姜切片,八角、丁香、桂皮、香叶装入纱布袋。鹌鹑蛋煮熟,剥去壳,待用
哑巴兔的正宗做法?
兔的正宗做法:1.兔子宰杀,去皮、去内脏、剁去头和爪,用水洗净,切成一(pinyin:yī)寸(读:cùn)方块。红枣洗净,用开水浸泡10分钟,葱姜洗净后,葱切段,姜切片,八角、丁香、桂皮、香叶装入纱布袋。鹌鹑蛋煮熟,剥去壳,待用。
2.锅加水,上火烧开,放入兔肉。煮开后,捞出兔肉,洗去血(pinyin:xuè)沫。另(练:lìng)取[qǔ]陶瓷砂锅一只,上火烧热,放入花生油、葱、姜、加入调料,倒进开水烧沸,随将兔肉用中火炖至五成熟时,再将红枣放入砂锅,与兔肉同炖,小火炖约40分钟,即可成熟。
3.食用时,取出纱布袋,和[hé]葱姜块,上浇熟猪油。
四川哑巴兔视频做法?
主料兔【tù】肉
半只《繁体:祇》
小《拼音:xiǎo》米椒
泡《pinyin:pào》椒
30g
青《拼音:qīng》花椒
20g
辅料【练:liào】
大葱{繁:蔥}
半(pinyin:bàn)根
姜皇冠体育(繁:薑)蒜
适【pinyin:shì】量
料酒生抽(澳门银河拼音:chōu)
少许
盐味(wèi)精鸡精白糖
适量[liàng]
步幸运飞艇骤[拼音:zhòu]
1.兔肉切丁备用,越小越《练:yuè》入味。
2.加葱、姜,少许青花椒、盐、料酒、生抽腌制二十分{练:fēn}钟。
3.小(拼音:xiǎo)米辣切滚刀备用(小米辣青红两种,怕辣得可(读:kě)用尖椒代替),姜蒜切颗粒.
4.热rè 锅下油,油热加入青花椒、泡椒、姜蒜爆香。
5.加入兔肉翻炒[练:chǎo]。
6.兔肉炒至七八成熟是加入小米辣煸炒。加盐,少许《繁:許》白糖。
7.关火加澳门威尼斯人少《读:shǎo》许味精、鸡精起锅装盘。
哑巴兔怎么做?
主料 兔肉新鲜小米辣 辅料 泡椒青花椒 哑巴兔的做法步骤 1.准备新鲜的兔肉,宰成长条状 2.将长条状的兔肉改成肉丁,越小越入味 3.两种辣椒,都是小米辣,只是一个红色,一个绿色,切好备用 4.手忙脚乱忘了拍,放油,青花椒,泡椒 5.在兔肉七八成熟的时候加入小米椒,煸炒约五分钟,调味,加入盐,味精,鸡精 6.起锅,越吃越辣,越辣越想吃的哑巴兔就做好了,ps:第二顿吃的时候更入味!本文链接:http://21taiyang.com/SoccerSports/7195947.html
正宗四川毛血《读:xuè》旺的做法视频转载请注明出处来源