什么菜适合[繁体：閤]放番茄酱

用番茄酱能做哪些好吃的菜？很多甜酸味的菜都会用到番茄酱，比如糖醋排骨、糖醋里脊、松鼠鱼、锅包肉等等。番茄酱还可以直接配着薯条吃，在一些菜品和糕点上，还会用番茄酱进行点缀装饰。番茄酱的主要成份为番茄，味道甜酸可口，色彩明艳诱人，现在在超市有多个品牌的番茄酱成品售卖

用番茄酱能做哪些好吃的菜？

很多甜酸味的菜都会用到番茄酱，比如糖醋排骨、糖醋里脊、松鼠鱼、锅包肉等等。番茄酱还可以直接配着薯条吃，在一些菜品和糕点上，还会用番茄酱进行点缀装饰。

番茄酱的主要成份为番茄，味澳门威尼斯人道《拼音：dào》甜酸可口，色彩明艳诱人，现在在超市有多个品牌的番茄酱成品售卖。

超市的瓶装番茄酱为了延长保质期，可能会添加一些东西。其实想要吃到健康放心的番茄酱，可以自己在开云体育家制作，其制作方法特别简单，根本不需要任何{pinyin：hé}技术含量。

材料：番茄

辅【fǔ】料：冰糖

制作【开云体育读：zuò】方法：

1、番茄上划十字花刀，用开水烫一下，去皮后切成丁（dīng）。

2，把番茄丁放入【拼音：rù】料理机，打成糊状。

3、开火把锅里的水烧干，把番茄糊倒入锅中，加入适量冰糖，开小火慢慢熬煮，并且要不停的搅动，以防粘锅。

4、番茄糊中的水分蒸发完之后，番茄糊颜色变深，成了[繁：瞭]深【拼音：shēn】红色，并且很粘稠。

5、关火后[繁体：後]趁热把番茄酱装入一个干净的无油无水并且密封性能好的容器里，盖好盖子，倒着[练：zhe]放置，等它冷却后放入冰箱冷藏。

1、如果没有料理机，可以加入一点水，把番茄煮得软烂即可。

2、番fān 茄里加入了糖以后，是很容易粘锅的，所以一定要不停搅动。

3、装番茄酱jiàng 的容器一定要无油无水，事先要做好清洗消毒使其{qí}干净无菌，这样能使番茄酱不易滋生细菌而变质。

4、装番茄酱要yào 趁热，不能装太{拼音：tài}满，装好后倒置放[fàng]晾，让容器内形成一个真空环境，使番茄酱能保存的更久。

5、家庭澳门新葡京自制的番茄酱，没有加入任何防腐剂，开《繁体：開》盖后要尽快食用。

6、开盖后短时间吃不完，可以在容器内的番茄酱表面淋上一点白酒或者柠檬méng 汁，这样能起到杀菌的作[zuò]用。

番茄酱在我们的日常生活中，虽（繁体：雖）然经常都是做为配料，但是在没有新鲜番茄的时候，它能代澳门博彩替新鲜番茄达到我们所需要的口味，并且其红艳诱人的颜色，也使菜品更加的让人有食欲。

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