西餐厅的设计理念是什么?这个要结合餐厅的价格来做,是做套餐的,还是做高档定制的。产品对应装修,经营预期对应装修档次。脱离了经营目的,没法说设计理念。设计要为经营服务,装修餐厅需要业主和客户的审美达成统一
西餐厅的设计理念是什么?
这个要结合餐厅的价格来做,是做套餐的,还是做高档定制的。产品对应装修皇冠体育,经营预[拼音:yù]期对应装修档次。
脱离了经营目的(piny澳门银河in:de),没法说设计理念。
设计要为经营服务,装修餐厅需要业主和客户的[练:de]审美达成统一。
西餐一般以卡座为主《拼音:zhǔ》,现在主流有美式,法式,现代多澳门博彩元素,工业风……少数的还有新中式混搭。
美式和法式装(繁:裝)修对空间和投入要多些。对应的餐标收费也会高些,但受[shòu]众人群更为稳重。
现代风格和工开云体育《pinyin:gōng》业风,节奏明快,适合快餐文化。
另外,后现代风格因为金银色较多,已经《繁:經》被混搭给取代了。
下图是我筹划的西餐自助,和新中风格西(xī)餐厅给你参考。
如何装饰西餐厅?
西餐厅设计要点:1、空间布局装饰要[pinyin:yào]素西餐厅大厅的表演台必不可少,西餐厅可由大厅和小室设计构成,小室中装表演台也可桌上服务表演。可根据房屋各方面的分布,分别安插[chā]一些散座、厅座、卡座及房座(包厢)之类[繁体:類],但是布局一定要合理。
2、空间设计特点西餐厅的空间设计要与其总体装修设计风格相互(pinyin:hù)搭配。可通过虚的手法遮挡视(繁体:視)线在[练:zài]空间布置上,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、竹篱、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然
适当的分隔还可满足部分客人不想被打扰的心理,这就是所(练:suǒ)谓的“园必隔”。3、风格设计装修#281#澳门新葡京29园林式西餐厅。园林式西餐厅在装修装饰设计上要突出的是清新和自然的气韵
可以依山傍水、可以坐落于风景名胜区、亦【练:yì】可以是一个独门大院。室外空间和室内空间设计为共同组成,营业场所比较大。#282#29室内庭院[pinyin:yuàn]式西餐[练:cān]厅
室内庭院式西餐厅在[练:zài]装修装饰设计上来说,一般以园林建筑为蓝本,同果结合着西餐厅所需各种元素等要求来装修装饰,一般要设有亭台楼阁、曲径花丛[繁:叢]、拱门回廊、小桥流(练:liú)水等。#283#29仿古式西餐厅。仿古式西餐厅在装修、装饰、布局及人物服饰、语言、动作、茶艺表演等方面都应以传统为蓝本,在总体上展示古典文化的面貌
#284#29现代式西餐厅。现代式西餐厅在装修装饰设计时的风格比较多样化,往往根据经(繁:經)营者的志趣、爱好并结合房屋的结构等装修装饰,各具特色。4、灯光装饰特点在西餐厅的装修装饰设计中,灯光设计的灵魂是局部照明装饰设计和【练:hé】应用
一般来说,总体空间的照度不要求很高,但最低照度要让人员能够正常活动,但在装饰装修刻画细节的局部照明上应该下一些功夫。每组插座【练:zuò】应该有一组灯管,最好是装饰上一些带灯罩的灯光,或者装《繁:裝》饰上一些类似蜡烛的照明范围不大的灯光,大多情况下可以多设计一些暖色灯光,可以为喝西餐人装修装饰一个温馨、私密的空间。充分利用光影的作用是西餐厅照明装修装饰设计的另一《拼音:yī》个特点,可利用这个特点有意装修装猸一些空洞,并把灯光放进去或设计在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰富了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感
5、景观装饰设计#281#29“借景”装饰的运用。西餐厅的永恒主题是品茗、赏景。景色可以是人文景观,也可以是自然景观;可以是静态景观,也可以是动态景观;或静中有动,或动中有静
“借景”分邻借、远借、近借、俯借、仰借、应时而借等。所以(拼音:yǐ)在装修[繁:脩]装饰设计西餐厅的时候,借景一步相当重要。#282#29虚实对比装饰
西餐厅环境可装修为实的方面,例如山、水、石、木(拼音:mù)、花、布、池、馆、亭、台、楼、阁等;也可装修为虚的方面,例如光、影、气、声、香、风等。要通过合理的装修装饰设计,使之产生鸟语花香、轻风柔波、水色宜人的意境(jìng)。#283#29叠石、理水的装修装饰
在西餐厅的适宜部位可装饰叠石、掇山、理水、布山形、取峦向、分石脉,显得岗阜拱伏、转折回绕、重叠压复、以近次远、左山右水、后溪旁陇、主宾相辅、各有顺序,也可装修成为参差错落、穿池叠石的感觉,还可设计装修一些顽石、奇石、卵石、太湖[练:hú]石、仿生石、农家石磨、雕刻精美的古代石柱础、石刻艺术品等,间或装饰设计一小段崎岖石路之类等。让人们【练:men】从质、形、纹、势、色等
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