南京（pinyin：jīng）美食

来南京，有什么推荐的美食？很高兴回答你的问题！来南京一定要尝尝本地的特色美食。首推南京盐水鸭，山西路上的清真韩复兴鸭店，现斩的那种，称好后有师傅帮着斩好打包。韩复兴盐水鸭皮薄鲜香肉嫩，南京人都喜欢吃，逢年过节还要拍长队，可见南京人是有多么爱吃鸭子[大笑]其次，来南京不要错过品尝一下当地特色小吃

来南京，有什么推荐的美食？

很高兴回答你的问题！

来南京一定要尝尝本地的特色美食。首推南京盐水鸭，山西路上的清真韩复兴鸭店，现斩的(pinyin：de)那种，称好后有师傅帮着{读：zhe}斩《繁：斬》好打包。韩复兴盐水鸭皮薄鲜香肉嫩，南京人都喜欢吃，逢年过节还要拍长队，可见南京人是有多么爱吃鸭子[大笑]

其次，来南京不要错过品尝一下当地特色小吃。推荐夫子庙(繁体：廟)莲湖糕团店的赤豆酒酿小元宵；糖芋苗；李记牛（练：niú）肉锅贴；鸭血粉丝汤；鸡鸣汤包；小郑酥烧饼；汪家馄饨等等。有时间可以逐一去尝尝。

南京本地人还喜xǐ 欢吃大碗皮肚面，“活珠子”等美食，不过外地人对“活珠子”可能一时接受不了，只有（练：yǒu）本地人才能体会它(繁体：牠)的鲜美[可爱]

作为一个土生土长的南京，感谢悟空问答邀请，南京的美食很多，秦淮八绝，盐水鸭烤鸭，鸭血粉丝汤，牛肉锅贴，桂花酒酿赤豆元宵等待不要太多了，南京很多小吃其实都是围绕着鸭子，没有一只鸭子可以活着可以离开南京，这句俗语就很贴切的说明了

下面由《拼音：yóu》小胖给大家分享一下去南京必吃的十大美食

1.南《练：nán》京烤鸭

相信很多人不知道，北京烤鸭其(练：qí)实就起源南京烤鸭改良过来的

在（zài）南京吃烤鸭，关键词是“趁早”和“排队”。

时间虽然宝贵，但【拼音：dàn】是为了那一口蘸着卤子的烤鸭滋味，排队也是甘之如饴。

吃烤鸭一定要配[pèi]烤鸭卤子，那才是正宗南京人吃法

而且{pinyin：qiě}烤鸭[繁体：鴨]店可以真空包【bāo】装，现场快递，还可以手机叫外卖，所以是十分方便的

推荐店（澳门博彩拼音：diàn）铺：

章运《繁体：運》板鸭

在南京的{pinyin：de}张府园地铁口附近

烤鸭比较酥（练：sū）脆，肉质味道香嫩，酱汁特别棒，有点甜口

金宏兴(繁：興)鸭子店

为了保持口味纯正，即使生意好（练：hǎo）到爆，老板也只独开一家。隔【pinyin：gé】着明亮的玻璃窗，看到刚烤好的鸭子枣红油亮，脆香焦皮里渗出的油脂带着香气，无疑给排队等候的人【rén】打了一剂强心针。

如果买整只鸭，免去了切的(pinyin：de)功【练：gōng】夫，就可以不用排队，算是队伍中{读：zhōng}的一条绿色通道。

鸭子【练：zi】一切都烤得恰到好处：鸭皮薄而脆韧，鸭肉肥瘦适中，汁水饱满、肉香浓郁，更不用说加【jiā】上卤水，就是见证奇迹的时刻(读：kè)——

是的，吃南京烤鸭一定一定要浇上卤水（敲黑板）。卤水是由烤鸭时，鸭腔里外烤内煮鲜香的《读：de》汁水，加上各家店的独特{tè}配料调制而成。

2.鸭血粉丝汤

要说南京好吃的鸭（繁澳门威尼斯人：鴨）血粉丝汤

小潘记鸭[繁：鴨]血粉丝汤非他莫属

全家福的(读：de)料超级多，由鸭舌，鸭血，鸭肝，鸭肠等待

他家的粉丝细软【pinyin：ruǎn】不失韧性，浸透汤汁以后味道特别好吃

配上2块锅澳门银河巴，大胃王【练：wáng】也可以吃的饱饱的

3.汤(繁体：湯)包

南京的汤包小笼包(读：bāo)也是赫赫有名

鸡汁[练：zhī]汤包尹式汤包，小胖是从小吃到大的

一笼八个，包子褶向(繁：嚮)下

尹式汤包卤子微甜，搭配店里的一碗蛋《练：dàn》皮鸡汤

绝对吃的【练：de】饱饱的，几笼不在话下

3.牛澳门伦敦人肉锅[繁体：鍋]贴

上(拼音：shàng)过舌尖上中国的牛肉锅贴

肯定是不容错（繁：錯）过的美食

草桥锅贴和李记[繁：开云体育記]锅贴是南京两家扛把子美食

刚出锅的（练：de）锅贴香脆，好吃微甜

搭配一碗刚出锅牛肉馄(hún)饨，

早中晚餐都是合适呀

南京还有好多好多的美食，等疫[练：yì]情结束我再分享