糖葫芦夹心制作方《fāng》法

冰糖葫芦的做法！怎么做糖稀比较酥？冰糖和水放锅中，熬到有细密的小气泡，颜色微黄即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：山楂 30个、冰糖 200克、水 200克。1、山楂洗净后控干水分。2、用竹签子将山楂串成串

冰糖葫芦的做法！怎么做糖稀比较酥？

冰糖和水放锅中，熬到有细密的小气泡，颜色微黄即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：山楂 30个、冰糖 200克、水 200克。

1、山楂《zhā》洗净后控干水分。

2、用竹签子将山楂《pinyin：zhā》串成串。

3幸运飞艇、把冰糖和(读：hé)水放入不粘锅。

4、熬到有细密的小气《繁：氣》泡，颜色微黄。

5、将串好的山[练：shān]楂串在锅里均匀的裹上糖浆。

6、迅速放到不粘烤盘上冷却，这样就完[练：wán]成了。

本期导读怎么做冰糖葫芦酥脆又不化糖。

这个问题在另外一个栏回答了请查看【练：kàn】冰糖葫芦加什么不易化的回答。

主料2人份

西葫芦1个[拼音：gè]

辅料(pinyin：liào)

开云体育虾[繁体：蝦]米适量

豆豉《拼音：shì》少许

色拉油《皇冠体育练：yóu》适量

食盐少许【xǔ】

酱油少（pinyin：shǎo）许

葱适（繁：適）量

步骤1

将西葫芦切成薄片[pinyin：piàn]

步骤2

八宝豆（读：d澳门伦敦人òu）豉少许、干虾米用水泡备用

步[bù]骤3

葱花爆出香（拼音：xiāng）味，放入豆豉和澳门新葡京虾米炒香，虾米多炒一会儿，炒酥了口感好

步骤(繁：驟)4

放西葫芦翻炒均匀，放少许盐[繁体：鹽]、酱油调味即可