面粉发糕的做法和配方fāng

米发糕的做法和配方？主料：米100克、奶粉30克、白糖40克辅料：油适量、葡萄干适量、黑芝麻适量、酵母粉3克 1、大米提前浸泡。2、入料理机打成较浓的米浆。3、加入奶粉。4、加入白糖和酵母粉，搅至无干粉

米发糕的做法和配方？

主料：米100克、奶粉30克、白糖40克辅料：油适量、葡萄干适量、黑芝麻适量、酵母粉3克 1、大米提前浸泡。

2、入料理机打成较浓的米浆。3、加入奶粉。4、加入白糖和酵母粉，搅至无干粉。5、加盖，放入温暖湿润处发酵至明显变大，闻着有香味。6、模具底部刷油，铺一层葡萄干和黑芝麻

7、把模具放入蒸锅里，倒入发好的米浆，面上再铺一层葡萄干和黑hēi 芝麻。水开后中大火约20分皇冠体育钟，关火后焖5分钟即可。8、又香又软的米发糕做好了。开吃。