如何去除肉里[繁：裏]的尿骚味

有时候买回来的猪肉在炒煮时会散发出一股尿骚味，是何原因？我有一种野猪！一般来说，只要小猪不被用作长矛猪（雄性和雌性），它们就应该被阉割。这种商品猪生长快，味道好。种猪一般不允许在市场上出售。它们被农民淘汰，低价出售

有时候买回来的猪肉在炒煮时会散发出一股尿骚味，是何原因？

我有一种野猪！一般来说，只要小猪不被用作长矛猪（雄性和雌性），它们就应该被阉割。这种商品猪生长快，味道好。

种猪一般不允许在市场上出售。它们被农民淘汰，低价出售。黑心商人试图用劣质《繁体：質》商品欺骗顾客。由于（繁体：於）其皮肤厚实，气《繁：氣》味特殊，直接影响食欲

烹调猪油时，周围100米范围内的骚[繁：騷]味令（lìng）人作呕！瘦肉精的味道很臭。它不香。包饺子做馅儿没关系。调料比较重

基本上没有骚味。但{练：dàn}别指望肉香

！母猪没有腥味，但肉柴皮硬，加工时间长，开云体育味道尚可；一般两年内产一、二窝母猪，但胎仔数量少，被淘汰的气(繁：氣)味越来越香

在我30年的职业生涯中，我一直从事猪的收购、屠宰、批发和零售。我来回答这个问题。

这头猪有亚博体育两个《繁：個》来源。

1、今天的成品肉猪，上世纪七八十年代，还没有养猪人。为了对雄性和雌性猪进【pinyin：jìn】行消毒[pinyin：dú]，只使用无菌针。然而，绝育针并不能完全消除公猪发情的特点。因此，少数猪没有不育，仍处于发情期

对于这种猪来说，它的肉里含有（yǒu）一种腥味，不管你怎么烧，都不能排《读：pái》除那种臭味[练：wèi]。

2、作为【pinyin：wèi】养殖户为了选择优质种猪，他们会储备更多的种猪，当不合格种猪的受精率不高时，就会被[pinyin：bèi]淘汰。这个时候，只要他比（练：bǐ）普通猪便宜，养猪人都愿意接受。然后这种猪肉进入市场，被顾客买回家吃，中奖了。

这种猪肉的瘦肉率很澳门银河高，几乎没有肥肉。肉里没有水分，即使是肥肉看起来也很干，没有油腻的感觉。肉的颜色非常红，甚至有点黑hēi 。老母亲的猪肉也是，类似于牛肉。

让我们告诉你一种选择猪肉的方法，那就是选择有脂肪的猪(zhū)肉，看起来很{练：hěn}油腻。越嫩越好吃。

别以为不吃肥肉，就可以买到不含脂肪的肉。

买肉要注意颜色。不要深红色瘦肉精。如果你看起来很可疑，拿起来闻一闻

野猪或老太婆的生猪肉也有骚味。如（拼音：rú）果真的买回家了，炒几下，味《读：wèi》道就会（读：huì）减少。

买有尿骚味的猪一般不是注水猪就是种野猪。不要吃，扔掉或退款。柳州报讯（记者陈杰、通讯员李金山）不少市民在市场上买猪肉做饭时，都觉得猪肉有一股腥味。有人一开始以为买的是女猪肉或男猪肉，后来却到“放心肉”店去买

情况也是如此。技术人员说，非法的猪贩子在给猪灌水后，给猪注射了阿托品。阿（读：ā）托品是一种麻醉药品，用来阻止猪过早地排【pinyin：pái】出水。猪注射阿托品后，如果不能排泄，会在体内产生反应，尿液会转移到体内，引起各种病理变化

平时很多直播吧人在市场上买{pinyin：mǎi}猪肉回家做饭，总觉得一股羞耻的味道，这也是造成的。注射阿托品的猪肉吃后对人体有害吗？兽医检疫人员给予了肯定的答复。猪肉有尿腥味，有以下几种情况：

1、加（拼音：jiā）工猪肉时，猪的膀胱破裂，引起尿糜烂。

2。它是种猪或老母猪的一《练：yī》种。它的味道不容易去掉，也不容易煮软。三

死猪身上有血、尿和腐败的味道。但有些人闻不到和吃到的那种味道世界杯，具体原因【拼音：yīn】不得而知。