豆腐的做法视(繁体：視)频

家里做什么鱼吃方便容易还好吃？家里做什么鱼吃方便容易还好吃？大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：如果想要家里做的鱼好吃，方便还容易，那么一种烹饪方法最为适合：清蒸。基本各种鱼都适合做清蒸，清蒸最大程度保留住鱼的原汁原味，且做法简单又方便，特别是肉多刺少的鱼，蒸熟后的鱼都能呈片状，特别美味

家里做什么鱼吃方便容易还好吃？

大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：如果想要家里做(读：zuò)的鱼好吃，方便还容【拼音：róng】易，那么一种烹饪方法最为适合：清蒸。基本各种鱼都适合做清蒸，清蒸最大程度保留住鱼的原汁原味，且【练：qiě】做法简单又方便，特别是肉多刺少的鱼，蒸熟后的鱼都能呈片状，特别美味。

鱼是海(读：hǎi)鲜类产品中最常见的海鲜之一，各种各《gè》样，可能都有【练：yǒu】上千或好几千种，在我们这比较常见的有：鲈鱼、带鱼、鲳鱼、赤鱼、肉鲳鱼等等。

鱼的营养价值丰富，富含hán 蛋白质，老少皆宜，话说常吃鱼能使人更聪明哈。今天分享一下清蒸肉鲳鱼的【pinyin：de】做法，简单、易懂，味道鲜美。

【主要食材】：肉鲳鱼2条、豆芽适量（刚【练：gāng】好可以铺满盘底）、葱、姜。

【调澳门新葡京diào 料】：生抽。

步骤[繁：驟]1

豆芽摘去尾皇冠体育端，清洗干净(繁：淨)后沥干水分。（尾部可摘可不摘，看个人习惯。）

步聚2

姜一半切成丝，一皇冠体育半切成片；葱先切成段后再切丝；姜和葱都能更好的去除鱼的de 腥味。

步（娱乐城读：bù）骤3

肉鲳鱼去除鱼肚、鱼鳃，清洗干净后{pinyin：hòu}切成三段，两面均匀抹上少许盐；（鱼头澳门银河和鱼鳃里的一层黑色膜，一定要去除干净，可减少鱼腥味。）

步骤《繁体：驟》4

将豆芽铺满盘底，放fàng 上2根葱再放几片姜片，将鱼块整齐摆动入盘（繁：盤）中，撒上少许姜丝；锅中水开后下锅蒸8分钟左右，淋上少许生抽，撒上葱丝，淋上热(繁体：熱)油即可。

1、用来清蒸的鱼对鱼的鲜度要求较高，新鲜鱼更适合清蒸，如果是冰冻那更适合红烧之类的做法。

2、盘底铺不铺豆芽看个人喜好，蒸的时间要看鱼的大小(练：xiǎo)，一般中火8分钟即可，如果整只蒸则时间可稍多2分fēn 钟左右。

其中家里做什么[繁：麼]鱼好吃的方法还有很多，关键是要善于发现烹饪技巧和方法，将做菜当成一种爱好，享受烹饪的过程，也享受美味的成果。上面分享的做法是我在家经常做的方法，家里人都很喜欢吃，喜欢的朋友可以试试哦。我是李家妈妈美食【拼音：shí】，关于家里鱼的做法最您有什么不同的方法吗？欢迎大家留言。