天气越来越热,想把酸奶冻成冰块吃可不可以?对酸奶的营养没什么影响吧?酸奶冻成冰,当然好吃。酸奶冷冻后,乳酸菌的生长受到暂时抑制,当温度恢复时,乳酸菌会复活,酸奶中的其他营养成分也不会损失。你在外面吃过炸酸奶吗?炸酸奶就是用冰箱把酸奶冻成冰,然后放一些水果片
天气越来越热,想把酸奶冻成冰块吃可不可以?对酸奶的营养没什么影响吧?
酸奶冻成冰,当然好吃。酸奶冷冻后,乳酸菌的生长受到暂时抑制,当温度恢复时,乳酸菌会复活,酸奶中的其他营养成分也不会损失。你在外面吃过炸酸奶吗?炸酸奶就是用冰箱把酸奶冻成冰,然后放一些水果片。外炒酸奶配过期酸奶,营养打折。其实,用自己的冰箱可以做炒酸奶,按以下方法做,营养健康美味!炸(读:zhà)酸奶最好是自己做的酸【suān】奶,营养和健康更有保障,当然也yě 可以买酸奶来做。
配料:牛奶1000ml,乳酸曲1g,糖1茶匙或蜂fēng 蜜2茶匙,草莓、芒果、葡萄干【gàn】等水果适量,芝麻1把。
新鲜牛奶煮沸消毒,盒装牛奶加热(繁体:熱)至50℃。
2. 冷却至40-43℃,倒入用(读:yòng)开水烫过的酸奶机杯中,加入曲剂,拌匀,盖上盖子。发酵时间约为4小时,形(xíng)成凝固状态(冬季(读:jì)较长)。
3. 酸奶凝固后在冰箱中冷冻1天(读:tiān),然后发酵以获得更好的口感。
4. 根据你的喜好加入适量的蜂fēng 蜜或糖。(老酸奶准备好了。你可以yǐ 吃酸奶。)
5。草莓洗净,芒果切片切丁;杏xìng 仁切碎,葡萄干洗干净。
6. 将酸奶(练:nǎi)倒入盖有油纸的托盘中,将草莓、芒果和葡萄干均匀澳门新葡京地放在酸奶上,并撒上芝麻。盖上保鲜膜,冷藏2小时以上。
7. 把它拿出来,切下来,铲进碗里吃。
提(澳门博彩拼音:tí)示:
1。酸奶杯《繁:盃》最好用沸水煮澳门新葡京20分钟杀菌,以免发酵酸奶时杂菌污染。
2. 如果喜欢吃加白糖的酸奶,可以直接把白娱乐城糖放进牛奶里,这(拼音:zhè)样更有利于发酵。
3. 炒酸奶的水果可{pinyin:kě}以根gēn 据您的喜好来摆放。我喜欢(读:huān)酸的和甜的,所以我放了草莓,芒果和葡萄干。
4. 冰箱里也有微生物。为【pin澳门银河yin:wèi】了避免酸奶被污染,酸奶的容器应该用塑料薄膜或塑料袋覆盖。
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