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案板柳木好还是橡木好？
当然橡木好啊，橡木比较耐用。柳木菜板和橡木菜板哪个好啊？
橡木的菜板好。天然橡木菜板 软硬适中，不易伤刀，不易变形，澳门新葡京不易爆裂；使用时不会[繁：會]产生木屑；防潮防霉；天然杀菌，易清洗；坚韧厚重；造型简洁，美观大方，经久耐用，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。
铁木和柳木菜板优缺点？
澳门新葡京柳(拼音：liǔ)木菜板
澳门伦敦人一【yī】、优点
不易变形，易清洗，美观大方，不易爆裂，经久耐用使用时不会产生木屑造型简洁防潮防霉橡木的菜板好，不易伤刀天然杀菌坚韧厚重，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。
二（拼音：èr）、缺点
1、柳木菜板易被虫蛀，这些虫蛀的地方容易滋生细菌，所以要经常用开水《读：shuǐ》烫洗（pinyin：xǐ）。
2、夏（拼音：xià）季闷热时，要将菜板经常放到通风的地方将其《读：qí》晾干，否则菜板会生霉。
3、如果菜板不幸生霉，最好将其放到淘米水中洗涤，或者用清水反复冲洗并刷干净污渍，放在《练：zài世界杯》通风处阴干，千万不要放到太阳下暴晒，这样做菜板容易变形。
铁木(拼音：mù)菜板
优点:木制的菜板（繁：闆）材质很厚，韧度很强，比较适世界杯合用来剁肉或切一些坚硬的食物。
缺点:使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康《读：kāng》。此外，木 质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因【练：yīn】木质菜板的吸水性强，不易风干（繁：幹），如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生
因此，木制菜板(拼音：bǎn)在使用前好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦(繁：樺)木或柳木制成的菜板较好。这些木材质地都比较软，在你用刀剁的时候不易剁坏
另外这两些木材经常《练：cháng》用水冲洗后也不容易开裂。
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