普通面粉面包的家常做法烤箱?碗中放入高筋面粉、20克砂糖、3克干酵母、牛奶、3克盐、30克无盐黄油搅拌,揉成面团,盖上保鲜膜,醒发30-40分钟,揉搓分成小份,揉匀醒十分钟,烤盘刷黄油,放上面团醒30
普通面粉面包的家常做法烤箱?
碗中放入高筋面粉、20克砂糖、3克干酵母、牛奶、3克盐、30克[繁:剋]无盐黄油搅拌,揉成面团,盖上保鲜膜,醒发30-40分钟,揉搓分成小份(拼音:fèn),揉匀醒十分钟,烤盘刷黄油,放上面团醒30-40分钟,烤箱预热190度烤15-18分钟即可
面包的家常做法烤箱普通面粉?
用料:普通面粉适量《练:liàng》
鸡[繁:雞]蛋3个
牛奶极速赛车/北京赛车{拼音:nǎi}100克
糖适量《练:liàng》
酵【澳门新葡京练:jiào】母适量
食用油适量[pinyin:liàng]
制(世界杯繁体:製)作方法:
步【拼音:bù】骤 1
将面[繁:麪]粉,鸡蛋,牛奶,酵母和面,用筷子搅拌成絮状,再倒入【rù】适量食用油,揉成一个光滑的面团,继续揉面三十分钟左右,最好是能出膜(普通面粉出膜不明显,可直接用面包粉或者高筋粉),盖保鲜膜放置醒发两倍大。
步骤 2
面团醒好后进行排气,切成大小均匀的8份,揉成面团,模具提前抹点油防粘(用的是8寸(拼音:cùn)活底蛋糕模具)放入面团盖(繁:蓋)保鲜膜。
步骤 3
面包胚再次醒发至两倍大的(拼音:de)样子。
步【bù】骤 4
刷蛋黄《繁澳门银河体:黃》液,撒上黑芝麻。
步骤开云体育(繁体:驟) 5
入烤箱上下火180度左右《读:yòu》,烤二十分钟左右(上色满意后可在上面(繁体:麪)盖锡纸防止颜色过深#29。
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