我公羊中毒快死了，一堆肉不想浪费请问我吃中毒的羊肉应该没事吧？建议不要吃中了毒的羊，如果一定要吃，吃之前先去为自己买份保险，这样至少你的家人也会有份保障。煮羊肉怎样好吃？羊肉煮着好吃，首先要考虑羊肉自身的品质
我公羊中毒快死了，一堆肉不想浪费请问我吃中毒的羊肉应该没事吧？
建议不要吃中了毒的羊，如果一定要吃，吃之前先去为自己买份保险，这样至少你的家人也会有份保障。
煮羊肉怎样好吃？
羊肉煮着好吃，首先要考虑羊肉自身的品质。个人觉得以宁夏盐池滩羊、内蒙的锡盟羊肉以及新疆（拼音：jiāng）羊肉，期中盐池滩羊最佳。出自以上三个地区羊肉，可以按《读：àn》以下方法制作：
1、羊肉用清水清开云体育洗干净。冷水（shuǐ）浸泡一个小时，期间尽量换水三次左右。
2、澳门威尼斯人准备小葱三段，生姜（繁：薑）五片，根据个人喜好加入适量。
3、冷水下肉，加入葱和生姜，大火烧开。小火慢炖，四十[pinyin：shí]分钟到一个小时。出锅前加入适量食【拼音：shí】盐（繁：鹽）。
4、出锅后【hòu】在洋葱上放上洋葱，以白皮洋葱为佳。
此法做《拼音：zuò》出出的澳门巴黎人羊肉，能保证原汁原味，口感最佳。
炖羊肉要不要泡一夜？
答：炖羊肉是可以泡一夜的，炖羊肉步骤如下：1、炖煮前先将羊肉用冷水浸泡，最少泡2小时，如时间充裕，泡一夜最好。把肉中残留的血水浸出，再把冷拔后的羊肉洗净控干。2、等水滚开了再将肉下锅，切记千万不要冷水煮肉，这是能否把肉煮烂的关键步骤。肉下到锅里后，要大火急煮，不得少于30分钟，这样煮出肉的颜色发白发亮，肉酥烂。
清水泡羊肉多长时间？
不浸泡《练：pào》
理由：用温水洗除羊肉表层的细毛和杂质，切成小块焯水，去尽血沫后，再冲洗干净，切忌浸泡，羊肉浸泡会[繁体：會]澳门博彩吸收很多水分，食用的时候口感不会很好。
注：羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪(读：guài)味，故被一部分人所冷落。实际上，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。并不用清水浸泡(拼音：pào)。
羊肉用清水浸泡多长时间？
浸泡半个小时以上，以下是羊肉汤的制作方法：主料：羊肉一斤、萝卜一个、玉米淀粉适量、料酒一[练：yī]勺
辅料澳门新葡京：盐适量、水适量、料酒一勺、香菜适量、葱花适量（liàng）
步【练：bù】骤：
1、购买羊肉最好选有骨头的，洗净[繁体：淨]后放盐水中泡半小时
2、捞出沥干(繁体：幹)水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒，腌制10分钟
3、白萝卜切滚刀块
4、腌制好的[pinyin：de]羊肉跟(读：gēn)萝卜放入电饭煲中，加入清水（水可根据情况酌情添加，有枸杞也可加入适量枸杞）
5、盖上盖子后选着煲汤功（pinyin：gōng）能，煲煮2小时
6、出锅前放适量盐调味，再放些葱花，也可《练：kě》以放些香菜
生羊肉怎么处理？
生羊肉的处理要根据羊肉的情况和准备成菜来分别考虑怎么处理。如[练：rú]果买的肉不带骨头，并（繁：並）且准[繁体：準]备做葱爆羊肉等成菜，那就需要先清洗，再进行改刀切片，然后码味腌制备用，做多少切多少。其它一次用不完的可以改刀成小块，需要包上保鲜膜或保鲜袋，放冰箱冷冻或冷藏，方便后续操作。
如果买的肉是为了做汤或者火锅，那么就要先要进行清洗，然后改刀成自己需要的小块，冷水下锅焯《练：chāo》水，焯水[pinyin：shuǐ]过程非常重要，是去除羊肉膻味的关键步骤，具体操作可以关注我并给我留言。焯好水下锅炖之前可以根据自己想要的味道下锅炒一下，把水炒干再放水进行熬制，根据我的经验，只要焯（pinyin：chāo）水和熬制方法得当，就算不下锅炒，炖出来的羊肉味道也是杠杠的！当然了，炒过的羊肉，汤汁会更香！
希望我的回答能帮到（拼音：dào）你，有什么疑问可以关注我给我留言。祝你生活愉快！
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