#秋补#多吃花生真的可以可降胆固醇吗？感谢邀请。花生的营养十分丰富，是人们都很熟悉的一种坚果，花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高
#秋补#多吃花生真的可以可降胆固醇吗？
感谢邀请。花生的营养十分丰富，是人们都很熟悉的一种坚果，花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比澳门新葡京鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵(拼音：luǎn)磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等
花生油中含有大量的亚油澳门永利酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常(拼音：cháng)值而引发多种心脑血管疾病的发生率。延缓人体衰老：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用
不仅仅是花生，很多坚果【pinyin：guǒ】也有可能调节体内胆固醇的辅助效果。花生当中富含不饱和脂肪酸极速赛车/北京赛车，可以协助代谢血脂，增加血液中好胆固醇（高密度脂蛋白）的含量，降低坏胆固醇的含量。花生中富含维生素B1、B2，可以帮助糖类代谢、分解，控制血糖
花生中的维生素E，还能降低心血世界杯管疾病发病率。花生所含的多种植物素，包括植物固醇、白藜芦醇、抗氧化剂，能降低人体内胆固醇的含量。花生还含有一种叫做木犀草素的成chéng 分，可以降低血脂和胆固醇
所以，适当吃一些花生的确是[拼音：shì幸运飞艇]可以调节胆固醇的。
不过花生也和其他坚果一样，油脂和热量都很高，所以应该适当食用，中国膳食指南（2016）中提出，每人每天最好摄入25~35g坚果，不仅可以补充不饱和脂肪酸，而且可以补充脂溶性维生素、B族维生素和膳食纤维，特别是对于有生活慢性疾病的人很有好处。
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