开水果店需要注意什么怎么装修？咱们先来谈谈开水果店怎么生存和生意的窍门，然后在谈装修，希望能帮到大家1.降低水果损耗的小窍门 #281#29冷藏和冷冻#282#29注意摆放方式让商品尽快周转 水果要摆放好，而且进货的时候最好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数
开水果店需要注意什么怎么装修？
咱们先来谈谈开水果店怎么生存和生意的窍门，然后在谈装修，希望能帮到大家1.降低水果损（繁体：損）耗的小窍门
#281#29冷lěng 藏和冷冻
#282#29注意摆放(读：fàng)方式
让商品尽快周转 水果要摆放好，而且进货的时候最好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上，因为这面最光鲜西瓜要竖着放，节约空间桃子怕压容易生热，不能堆放木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂…… #283#29及时[shí]处理货品 水果拉到店里，马上质检，不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的，一{pinyin：yī}颗流水了，周围的都要坏。质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装，用打包机热膜包装#28这也利于保鲜#29，然后上架
要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料[读：liào]袋或纸袋装好，防止果极速赛车/北京赛车实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。
#284#29洒（繁：灑）水保鲜
#285#29透气 水果【guǒ】架下留出一定空隙，以便通风透气，减少水果腐坏。
2.不要盲目扩张 如果进货的渠道和货品数量没(繁：沒)有大的改变，经营成本和规模便受到dào 制约。水果店和水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营，价格上也没有太大优惠，一不小心就会亏本关门
3、明白如上咋们在（pinyin：zài）来谈谈装修
1、前期设计与用料准备。在装修水果店的时候，应该先对水果店进行实地测量，掌zhǎng 握水果店的实际大小与尺寸情况，另外还需要想好装修后需要得到的效果、准备(繁：備)好装修过程中所需要用的材cái 料等。
总[繁：總]得来说，如果是装修公司来对水果店进行专业的装修，一般情况下装修公司会提供出水果店装修效果图、水果店装修施工平面图、水果店施工电路图以及水果店施[shī]工用料明细表等一些列的施工图纸和资料。
如果是自己装zhuāng 修，就《练：jiù》需要把自己对水果店的定位做好并自己设计出大体图纸，并备好装修材料等。
2、水电改造。水果店是否需要进行水电改造，这是需要根据实际情况[拼音：kuàng]来确定的。此过程主要是做好卫生间的防水工作，并根据水果店（pinyin：diàn）的使用实际重新设计电路，电路更加合理。另外在水电改造的时候，可能会设计到对墙壁以及地面的开槽
3、天花吊顶。天花吊顶主要是为了使水果店的空间效果更加完美，需要做好吊顶的形状要求以yǐ 及材质选择，一般的吊顶材料主要是由矿棉板、石膏板、铝扣板、玻璃以及金jīn 属等多种可以选择[繁：擇]。
4、地面铺砖。地面铺砖其实与天花吊顶可以同时进(繁：進)行，二者并不冲突。地面铺砖的目的主要是为了使水果店的地板看上(读：shàng)去更加完美，效果更加舒适
5、墙面处理。墙《繁：牆》面处理主要是对duì 水果店的墙面进行基层处理，刷漆、亮白甚至包括刮胶、贴墙纸等工作。其主要目的，就是为wèi 了使得水果店整体给人更加舒适的感觉。
6、招牌制作及家具安装。这一【yī】步主要是对水果店的“门面”进行美化处理，并打出属于自己的招牌，做好水果店宣传工作。各类营[繁体：營]业家具的购置与安装，安装好营业所需要的家具，就可以做好营业准备了。
最后奉上水果店陈列方法{拼音：fǎ}
1.新鲜原则。水果店在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架（jià）上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨澳门金沙。一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。
2.丰满原则：水果店的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的开云体育作用，坚决杜绝缺货、少shǎo 货。
3.色彩搭配原则：水果的颜色丰富、色彩鲜《繁体：鮮》艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果店陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的[读：de]啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效{拼音：xiào}果
4.防损耗原则：水果店在陈列时必须考虑【pinyin：lǜ】不澳门永利同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放；苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。
水果店的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长；若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。
5.先进先出原则：如果同一(练：yī)品种在不同时间分几批进货，先进先出《繁体：齣》是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快kuài ，坚持这一原则至关重要。
6.季节性原则：水果店{拼音：diàn}的经营具有非常强的季节性，不[读：bù]同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。
7.清洁卫生原则：清洁处理后才陈列出的水果卖相好亚博体育，比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生，也影响顾客的购买欲（繁体：慾）
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