北方有什么好吃的是南方吃不到的？吃应该是基本上都能吃到的吧，可能有些需要特定环境的东西吃不到，比如“常温的啤酒”，哈哈，开个玩笑。哈尔滨红肠、干肠，大列巴都吃过，我感觉干肠是最好吃的，然后红肠蒜味太重，吃不来，大列吧就是彻底欣赏不来了
北方有什么好吃的是南方吃不到的？
吃应该是基本上都能吃到的吧，可能有些需要特定环境的东西吃不到，比如“常温的啤酒”，哈哈，开个玩笑。哈尔滨红肠、干（繁体：幹）肠，大列巴都吃过，我感觉干肠是最好吃的，然后红肠蒜味太【tài】重，吃不来，大列吧就是彻底欣赏不来了。。。
红肠【繁体：腸】我一般是拿来直接蒸了吃的，干肠要么炒要么煮来吃
哦，对了，听哈尔滨朋友说他们那有个血肠这个东西，没有澳门巴黎人吃过，不《pinyin：bù》知道味道怎么样
其他的像东北的豆角炖大肉片、锅包肉、地三鲜、酱大骨都还是挺受我们这边欢迎的
然后说说可[kě]能吃不到的
豆角炖（读：dùn）肉
可能不正宗，据朋友描述，他们豆角和我们豆角不一样，也许味道不一样吧，我一直没搞懂他们说的豆角是开云体育四季豆还是扁[读：biǎn]豆。
澳门银河冻(繁：凍)梨
冻梨的品种主要有花盖梨、大香水梨、白梨和秋子梨，低温下产生褐变反应，梨子变得又黑{hēi}又亮硬如石头，掉地上一砸一个坑。原本略酸的花盖梨和【hé】白梨冷冻后变得甘甜。早在北宋时期，辽人就有吃冻梨的习惯。宋使庞元英出使北辽，到了松子岭地界，当时正是[shì]穷冬腊月，辽人把硬如石块的冻梨放冷水中，梨子表面结冰，敲碎冰壳，已经融化的梨吃起来甜津可口。
血肠{繁体：腸}
东北人的传(繁体：傳)统食品，宰猪时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝（níng）固，拌上（shàng）调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。切片乘热食用，或作酸菜时血肠白肉同时放入，血肠味道浓香，油而不腻。
东（繁体澳门威尼斯人：東）北大拉皮
东北的知{读：zhī}名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。
腊八（练：bā）蒜
腊八蒜是主要流行于北方汉族传统小吃，在腊八[练：bā]蒜这天有用醋泡蒜的习俗（读：sú），成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，可以缓解口干、增强食欲。
最后想说的是，在北方的饭馆做的菜都挺大份的，怎么到了重庆的东北饺子馆就变小皇冠体育气了。。。菜都只有一点点一份了（繁：瞭）。
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