最[练：zuì]简单的辣椒炒肉做法

青椒炒肉片怎样做才好吃？廋肉切片后，加入料酒，生抽，淀粉腌制一会，青椒清洗干净切方块形，锅内油热后，肉片进行爆炒至熟后，加入青椒进行翻炒至熟后，加入盐，酱油少许，味精，加点自然粉，翻炒均匀即可，这样，青椒炒肉片做好了

青椒炒肉片怎样做才好吃？

廋肉切片后，加入料酒，生抽，淀粉腌制一会，青椒清洗干净切方块形，锅内油热后，肉片进行爆炒至熟后，加入青椒进行翻炒至熟后，加入盐，酱油少许，味精，加点自然粉，翻炒均匀即可，这样，青椒炒肉片做好了。非常美味

1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。

2、先往锅里放少许《繁体：許》食油，烧【shāo】熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。

3、重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛{měng}火炒，然后再倒入刚刚炒熟的五花肉，依个人口味加入适量盐、味[wèi]精，拌入少许香油，搅匀即可。

感谢官方邀请，关注、点赞，不放过任何一道美食！辣椒炒肉应该先炒辣椒，还是先炒肉呢？

给小伙伴【bàn】们举两个实例。本宝宝是素食者，喜欢荤食的小[xiǎo]伙伴可以自己把中间的素肉换成肉肉。

一、小[幸运飞艇练：xiǎo]炒素肉

准备：素肉、相（xiāng）关、芹菜、红椒、干红辣椒、素虾仁、食shí 盐、酱《繁：醬》油、红油各适量。

1、素肉片泡发，放入食盐腌制片[pinyin：piàn]刻[读：kè]。香干洗净切成【pinyin：chéng】丝，干红辣椒、红椒分别洗净后切丝。

2、炒锅置火上，倒入植物油烧热，放入干红椒炒香，再倒入红（繁体：紅）辣椒翻炒片刻澳门新葡京、倒入素肉丝继续翻炒。

3、炒变色后放入素砂[pinyin：shā]仁、芹菜段和香干丝一起煽炒。起锅前【pinyin：qián】放入食盐、红油、酱油进行[pinyin：xíng]调味。最后装盘即可。

二[拼音：èr]、爆炒双脆

开云体育准备：素肉片4两，素腰花4两，红椒、青椒适量，食盐、白醋、水电费（读：fèi）、味精少许。

步【pinyin：bù】骤：

1、青椒、红[繁体：紅]椒去蒂后[拼音：hòu]清洗干净，切成斜段。素肉片泡发后挤干水分，用少量盐腌制片[pinyin：piàn]刻。

2、炒锅置火上，放入植物油烧热，放入素腰花和素肉片（pinyin：piàn），翻炒至变色，放入rù 青椒段、红椒段煽炒至熟。

3、撒上食盐、味精、料酒和白醋进行调味（wèi），追后出锅。

幸运飞艇4、用咸(xián)菜炒，也不错哦

（来源：益生美食shí ）

作者：野蔬，湘西非著名自媒体人。喜欢探索世界杯果蔬发【fā】酵后的美味。

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