羊肉蘑菇面怎么做好吃《繁体：喫》

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怎样做干羊肉蘑菇臊子面最好吃？

比较好吃的做法，可以试试

材{读：cái}料：羊肉、青萝卜、世界杯蒜薹、香菇、土豆、香菜、青辣椒、韭菜

调料：盐、鸡精、十三香、辣椒面娱乐城、料酒、酱油、醋、葱、姜(繁体：薑)、蒜

做（娱乐城练：zuò）法：

1、将肉切成小丁，用盐、鸡精、十三亚博体育香、辣椒面、料酒、酱油、葱、姜、蒜腌二十分钟，将青【qīng】萝卜、蒜薹、香菇、土豆切丁备用。

2、在锅内到入适量的油（里面最好掺些羊油），将腌好的肉到入锅中翻炒，炒至半熟，加少许的水，将青萝卜丁、蒜薹丁、香菇丁、土豆丁依次放入，待半熟时，加入清水（喜欢吃汤多些的多加一些），然后到醋，用文火慢慢炖二十分钟左右，加入青辣椒，关火。

3、面条《澳门新葡京繁体：條》快熟时，加入韭菜。

注：调料（读：liào）根据自己的口味加。