学校食堂账务处理问题？食堂账目做法： 食堂不设专门的账核算，上述业务在公司财务进行核算 公司财务需设置分录为： 其他应付款--食堂经费 和 管理费用-工作餐补贴 两个明细科目核算 一、发工资前，将代扣
学校食堂账务处理问题？
食堂账目做法： 食堂不设专门的账核算，上述业务在公司财务进行核算 公司财务需设置分录为： 其他应付款--食堂经费 和 管理费用-工作餐补贴 两个明细科目核算 一、发工资前，将代扣的工人工资转入此科目，分录： 借：应付职工薪酬-工资 贷：其他应付款-食堂经费 或者直接收取员工现金（充值）， 借：现金 贷：其他应付款-食堂经费 二、每天厨师领款买菜时，从食堂经费里支取 借：其他应付款-食堂经费 贷：现金 三、月末盘点，当打卡机的卖饭收入小于食堂支取的经费时，说明发生超支，需公司补贴，则需做分录： 借：管理费用-工作餐补贴 贷：其他应付款-食堂经费 如果收入大于食堂支出的经费，说明员工付的款项发生节约，一般按管理规定留存以弥补后期超支，不做处理，或者直接冲减当月管理费用-工作餐补贴。政府会计制度下学校食堂会计如何做账？
中小学食堂分来两类：一是事业[繁体：業]型（主要）
二是少（读：shǎo）量社会化（企业型）
幸运飞艇1.中小学食堂财务管理制度【练：dù】
2.中小学食堂会计核算办法
第一章 总（繁体：總） 则
第一条 为加强中小学食堂管理，规范中【读：zhōng】小学食堂会计核算，根据《会计法》、《中小学校会计[繁体：計]制度》、教育部《关于加强农村中小学食堂管理工作的通知》等有关规定，结合中小学食堂管理的实际情况，特制定本制度。
第二条 学校食堂不得{练：dé}以赢利为目的，应坚持为师生服务的宗旨，按照保本经[繁：經]营的原则，规范《繁体：範》伙食费的收支行为。
第三条 学校法人代表为（读：wèi）食堂管理第一责任人。
第四条：须配备具有会计从业资格的专（兼）职会计人员[繁：員]。
（注【zhù】：新会计法取消了会计从业资格。将“从事会计工作的人员是否具备从业资格”改为“从事（shì）会计工作的人员是否具备专业能力、遵守职业道德（练：dé）”）
第五条：建立健全财务管理制【zhì】度，加强食堂成本核算，严格控制食堂成本开支范围，保证[繁体：證]伙食质量。
第六条tiáo ：按规定设置总账(繁：賬)、日记账、明细账，实行独立核算、自负盈亏、日清(练：qīng)月结。
第七条：学校和主{练：zhǔ}管部门履行管理、督查的职责。
第二章 收入【拼音：rù】管理
第八{练：bā}条 伙食亚博体育标准按成本确定收取。
实行包伙的学校，伙食费标准要根据当地学（繁：學）生家长的承受能力和市场物价水平【拼音：píng】，经学校伙食shí 管理小组集体研究制定。
伙食标准要根据食堂的盈亏开云体育情况和市场物价等因素进[繁：進]行适时调整。
伙食费标(繁：標)准需提高时，应在一定范围内(繁体：內)举行有学生、家长代表参加的听证会，广泛征求各方面的意见。
第九条 收取伙食费时由会计出具直播吧收据。收费后按班级汇总造册，以便{读：biàn}核查。
第十条：收取的伙食（练：shí）费必须当天存入学校食堂在银行开设的专户。
第三章 支出[chū]管理
第十一条 伙食费支出分为“伙食支出”和“其他{pinyin：tā}支出”。
“伙食支出”含{拼音：hán}米、面miàn 、油、荤菜类、素菜类、电费、水费、燃料、配料、物价风险准备金等。
“其【qí】他支出”含为食堂服务（读：wù）人员劳务承包支出、餐具及设施的添置、食堂的[拼音：de]小型修缮等。
第十二条 与食堂无关的人员经费和公用经费一律不得在{读：zài}学校伙食账中列支(练：zhī)。
第十三条 所{读：suǒ}有支出的发fā 票凭证必须由经办人、值日厨师、保管员、食堂管理员等签字后报学校分管领（繁体：領）导签报，由食堂会计进行账务处理。
第十四条 建立定额备(繁澳门永利体：備)用金制度。
根据食堂就餐人数的多少，食堂采购人员可[kě]预付一定限额的备用金[拼音：jīn]，定期结报。备用金一般在2000——10000元。
第十五条 学（繁体：學）校食堂可按伙食费收入的一定{pinyin：dìng}比例（5%—10%）提取物价风险准备金，用于米、油、肉、煤等物价上涨时《繁：時》学生伙食质量的保证，物价风险准备金的计提以伙食净收入为基数适时作增减变动调整。
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