羊肉和什[拼音：shén]么菜炒最好

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羊肉和什么炒最好吃？

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葱爆羊肉是[拼音：shì]一道经典名菜。大葱爆炒羊澳门银河肉是最佳搭配，壮阳补肾。

跟洋葱一起大火爆炒，非常好吃先将羊肉用料酒，蚝油酱（或酱油），再放点番茄酱最好，淹10分钟，锅中倒少许油烧热，放入羊肉炒到8分熟乘出，锅内留炒羊肉时避出的油，放入洋葱丝，加一点盐，翻炒1分钟，到入刚才的羊肉，一起再炒1分钟即可希望能够帮助到你，谢谢采纳

沙茶羊肉炒空心菜

材料[pinyin：liào]

羊肉100公克，空心菜200公克，蒜头1粒，辣椒1/2支，姜丝少许，沙茶酱1大匙，蚝油1小匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，太白粉1小《xiǎo》匙(pinyin：shi)

做《zuò》法

1.羊肉洗净（繁体：淨）切成片状，以太白粉、蚝油、沙茶酱抓匀后腌约20分钟，备用。

2澳门金沙.空心(xīn)菜洗净切段、蒜头洗净切末、辣椒洗净切丝、姜洗净切丝、葱洗净切段，备用。

3.起一油锅，油温烧热至约150℃，将作法1的羊肉片下锅过油至表面变白，捞起备用。

4.另世界杯起一锅，放入适量的油烧热后，放入做法2的空心菜，以大{练：dà}火炒至空心菜叶变软，加盐拌炒均匀，捞起备用。

5.再起一锅，放入适量的开云体育油烧热后，放入作法2的蒜末、辣椒丝、姜丝、葱丝爆香，再放入作法3的羊肉片、盐（繁体：鹽）、鸡粉拌炒至熟，加太白粉水勾芡。

6.将作法6淋在做（读：澳门银河zuò）法4的空心菜上即可。

圆葱炒羊肉葱爆羊肉香菜葱丝羊肉胡萝卜块焖羊肉南瓜焖芹菜炒羊肉青瓜炒蘑菇炒羊肉

炖羊肉，一般配白萝卜最好！或清炖也可以！