红酒的香气分{拼音：fēn}三类

葡萄酒的一类香气、二类香气、三类香气各指的是什么？葡萄酒的香气没有分类之说，葡萄酒和葡萄所谈的香气不是一回事。葡萄酒是一个复杂的酒体，是多种营养成分的融合体，有葡萄本身的果香味，酒精味、果酸味等。既然是一个综合体，就不应该分一类、二类、三类之说，而应该问有哪些香味

葡萄酒的一类香气、二类香气、三类香气各指的是什么？

葡萄酒的香气没有分类之说，葡萄酒和葡萄所谈的香气不是一回事。

葡萄酒是一个复杂（繁体：雜）的酒体，是多种营养成分的融合体，有葡萄本身的果香味，酒精味、澳门巴黎人果酸味等。既然是一个综合体，就不应该分一类、二类、三类之说，而应该问有哪些香味。

就像我们去外面吃饭，好吃的菜是所有成分的体现，那一样少了、多了口感都会随之改变。

每一种葡萄酒的香气都有所不同，大致有可分为三类：第一类香气：葡萄本身的果香（花香、果香、植物香、矿物质香及香料香等）第二类香气：发酵后香气（酵母香、乳香、醇香等）第三类香气：陈酿香气（花香、水果香、糖果香、木香与香脂、香料香、动物香、焦油香、植物香、化学香等）