郑州的烩面哪家好？何记面以激烈抄袭闻名的餐厅，也有着同样的激烈抄袭传说。1953年，当他还是“家乡宾馆”时，被李少清等4人接管。因为合伙关系，他改名为何记饭店。从1967年开始，它专门经营羊肉炖面条，和记炖面条店也随着面条的香味远去
郑州的烩面哪家好？
何记面以激烈抄袭闻名的餐厅，也有着同样的激烈抄袭传说。1953年，当他还是“家乡宾馆”时，被李少清等4人接管。因为合伙关系，他改名为何记饭店。从1967年开始，它专门经营澳门巴黎人羊肉炖面条，和记(繁体：記)炖面条店也随着面条的香味远去。
上世纪90年代初的郑州zhōu ，正午是炖面条的高峰期，我忙得连刷碗都没有。一个月光下，碗里放了2吨多的香菜，店里的餐具也浪费得很厉害（练：hài）。每个月(yuè)，我要加4吨，8000碗左右，都是东风汽车拉回来的。
小吉的卤面在【读：zài】郑州。从资历上看，只（繁体：祇）有萧才敢被称为祖父那一代。1986年，小鸡面刚开张时，他连店都没有。他从一个帆布篷、一张矮桌子、一张长凳和一壶汤开始（练：shǐ）
现(繁：現)在大家都知道了。
老肖是个聪明人[读：rén]。他的独（繁：獨）门绝技是做义夫面。看到郑州炖面条大受欢迎，他当即决定在炖面条中加入味道鲜美、营养价值高的海参和鱿鱼，这叫(pinyin：jiào)三鲜炖面条。
老肖救了很多不喜欢[繁：歡]羊肉味道的朋友，也垂涎着美味的炖面条。他是郑州新型卤面的开拓者，不愧是卤面领域{读：yù}的老北京鸡卷。
玉凤（繁体：鳳）苑的滋补炖面条不等世界杯于小吉的两位爷爷。从口感上看，御风源的面条酒体丰满、滑爽、滑滑。
俗话说，长江后浪推前浪，爷《繁体：爺》爷可能会死在沙滩上。御风源滋补炖面条将（繁：將）新式炖面条的新鲜感与传统炖面条的香味结合起来，形成了自己的流派。在郑州的炖面条里，没(繁体：沒)有什么不同的说法。人们说“小藏在森林里，大藏在城市里”
郑州医学院天桥面坊路下桥口(pinyin：kǒu)有这样一家面馆。经过40多年的时间变迁，就像被（pinyin：bèi）时间遗忘了。它仍然保持着上世纪70年代一家老餐馆的外观[繁：觀]，并以其神秘的传说留在这里。
这是西郊最典型、最古老的面馆。这是一个装面条的大白瓷碗，一个装汤的大铁锅，一个装满白瓷的厨房，戴着白帽子和蓝围[繁：圍]裙的服务员，甚至还大喊大叫地要食物。40年来，无论周边是拆迁还是道路扩建，老面馆依然静静地矗立在这个简陋的街角，店铺的装修从未更新过，这（繁：這）大概是一个真正的老店的任性和坚持。
第四工厂是黄汤面行业西郊的一颗璀璨澳门新葡京明珠。棉纺厂兴衰之后，店面几经搬迁，如今依然屹立不倒。它代表着一个时代的{拼音：de}光荣和梦想。
如果你想吃四常炖面条，你必须在喝了一晚上之后空腹。饥饿和孤独会像鬼魂一样涌上你的心头。这时，一碗温软的咖喱炖面条会给你最贴心的安慰。如果你在秋冬的深夜《yè》世界杯阻止大家在西郊闲逛，问他想吃什么，90%的人都会告诉你同样的答案：四常炖面条。
西山面火车站附近的西山面之所以得名，是因为它（繁：牠）最早在西山街开了(繁：瞭)一家店（读：diàn）。
西三面之所以能在郑州火车站拥挤混乱澳门威尼斯人的环境中一路行走，是因为他家坚（繁：堅）持传统饮食。传统面碗的配料：羊肉、粉丝、海带、千丝。这个公式多年来一直没有改变。没有可疑的汤，也没有夸大枸杞和海参。
普通羊肉炖面15元/碗。在碗面上搅拌香菜，吃几口原味炖面条，喝几口原味热汤（繁：湯），加一勺胡椒粉。原来的素焖面碗顿时《繁体：時》呈现出红润诱人《读：rén》的色泽，散发出醉人迷人的香味。
我一直不明白为什么这家蜷缩在服务[繁体：務]一般的小巷里的商（读：shāng）店，几十年来一直开门营业。
后来，我了解到厨师需要建立自己的节奏，面（繁：麪）馆也是（练：shì）如此。不管他是厨师还(hái)是人，都不能被人牵着鼻子走。如果你想把客人带入你自己的节奏，你将是无敌的。如果你打到客人的左脸，他会把右脸伸过来，给他一碗面汤
他会高呼郑州万岁，觉得雷、雨、露都（拼音：dōu）是恩典。
我突然恍然大悟，难怪郑州有那么多苍蝇炖面条店，从老板到服务员，他们都被迫把【拼音：bǎ】自己当成爷爷，顾客们还在排队等孙子。我暗暗发誓，如果以后有幸开一家《繁体：傢》面馆，我也会在厨房里确立自己的节奏，然后成为郑州所有食客的公爷爷。
京香面(繁体：麪)汇丰园现称京香面。
老字号有很强的国有风格。炖面条有滋补和御寒的功效。老静家里有最正宗的汤。牛奶汤又热又香
如果你细细品尝(繁体：嘗)，就能感受到淡淡的中药味。除了最受欢迎的营养面，还有很多选择（繁：擇），如酱牛肉面、香菇面等。
在这里吃炖面条时，一定要咀嚼喝汤，直到{读：dào}出汗。自觉的气和韵，直下丹田，直抒胸臆，七孔畅（繁：暢）通无阻。
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