杭州和合财富中{zhōng}心佳苑

杭州人喜欢什么样的面食？杭州人喜欢吃面，杭州的特色面馆特别多，从5月底开始，30碗“杭州面”已呈现，勾起一大批面条爱好者的兴趣。No.001猪肝拌川流芳面馆出品中山北路190号招牌面“猪肝拌川”，猪肝透着光泽，再加上碧绿的葱段和嫩黄的韭芽，看上去就很漂亮

杭州人喜欢什么样的面食？

杭州人喜欢吃面，杭州的特色面馆特别多，从5月底开始，30碗“杭州面”已呈现，勾起一大批面条爱好者的兴趣。

No.001

猪肝拌川[c开云体育huān] 流芳面馆出品

中山北路lù 190号

招牌面“猪肝拌川”，猪肝透着光泽，再加上碧绿的葱段和嫩黄的韭芽，看上去就很漂亮。吃起来也很香，炒猪肝的火候掌握精准，保持了猪肝的嫩度，咀嚼时还有一点滑溜溜的感觉，面条很筋道，还有大碗油渣免费加。

No.002

片儿[繁体：兒]川

菊英面店{练：diàn}出品

中[练：zhōng]河南路12号（近雄镇楼）

人【练：rén】称“杭州第一片儿川”，只做上午和中午，还有寒暑假。“片儿川”的笋和雪菜都非常新鲜、爽口，特别是雪菜，菊英面店用的是碧绿的[读：de]新鲜雪菜；面条爽滑又不失嚼劲；一碗面下肚，给人感觉非常清新。

No.003

特色澳门永利腰花片儿川{chuān}

方老大面馆出《繁体：齣》品

抚宁巷50号（近抚宁巷金钗《繁体：釵》袋巷口）

想在【练：zài】方老大吃面要先站在门口排队。面馆主打“真材实料”，招牌面“特色腰花片[pinyin：piàn]儿川”，腰花和里脊都很鲜嫩，笋片蘑菇非常新[拼音：xīn]鲜，面条爽滑，而且因为加了高汤和大排卤汁，整碗面感觉非常鲜美。

No.004

极速赛车/北京赛车虾爆【pinyin：bào】鳝面

洪（读：hóng）妹面馆（原大学路无名面店）出品

大学路53号（近(读：jìn)小河下）

原先的大学《繁：學》路面店如今（读：jīn）改名“洪妹面馆”。招(练：zhāo)牌面除了猪肝面还有“虾爆鳝面”，每天现杀的黄鳝不去骨，吃起来尤为香脆，可见黄鳝爆得非常到位。虾仁非常Q弹，面条爽滑，汤汁清爽不油腻。

No.005

鳝丝（繁体：絲）腰花面

澳门巴黎人阿能面馆（繁：館）出品

河东路190号(繁体：號)

杭州首家桐乡“阿能面”，可选少汤偏甜的桐乡风味和多汤偏淡的杭州风味。面条种类很丰富，鳝丝、腰极速赛车/北京赛车花、猪肝、大排、牛肉……应有尽有，还可以同时加两种料。招牌面“鳝丝腰花面”，面条虽细但很筋道，腰花和《读：hé》鳝丝鲜嫩，口感咸甜适中。

No.006

虾爆鳝面《繁：麪》

英英面馆(拼音：guǎn)出品

麒麟街28号《繁：號》