适合火锅的蔬菜有哪{pinyin：nǎ}些

吃火锅时你们一般点哪些菜？吃火锅常点的菜1，扁粉条，薯条，土豆片，油麦菜，金针菇。2，带鱼，羊肉，牛肉，猪肉。3，豆腐，腐竹，豆腐皮，淮山。4，鸡瓜子，色肉丸，牛肉丸。5海带，虾，白菜，青笋。6根据自己的口味选择是很好的

吃火锅时你们一般点哪些菜？

吃火锅常点的菜

1，扁粉条澳门威尼斯人，薯条，土豆片，油麦（繁体：麥）菜，金针菇。

2，带鱼，羊肉，牛肉，猪肉。

3，豆腐，腐澳门伦敦人竹，豆{pinyin：dòu}腐皮，淮山。

澳门金沙4，鸡[繁体：雞]瓜子，色肉丸，牛肉丸。

5海带，虾，白菜，青（读：qīng）笋。

6根据自己的口味选择是很好【pinyin：hǎo】的。

适合吃火锅青菜品种很多

主要根据自己口味《读：wèi》选择

比如[练：rú]：生菜、空心菜

大白{练：bái}菜、娃娃菜

茼蒿、菠菜、油[读：yóu]麦菜

韭菜、勺菜、澳门永利上[shàng]海青等等

你好如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。海鲜和肉是火锅的主角，但是没有蔬菜的火锅是不完整。蔬菜不仅可以解腻，还能丰富汤的口感

火锅里你可以加任何蔬菜，我更gèng 喜欢那些[读：xiē]久煮也可以保持口感的食材。叶类蔬菜。比如菠菜、生菜、蒿菜这些，一碰到汤就焉了了，煮（练：zhǔ）个两三分钟就好了

这类蔬菜放在清汤锅中会比较好吃，如果吃麻辣锅的话菜叶上会裹满[繁：滿]辣椒油，吃(繁：喫)起来会比较辣，如果你喜欢吃辣的话可以试一下。

能下火锅的菜有油菜、菠菜、茼蒿、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、冬瓜、茭白、土豆、香菇、笋、红薯、娃娃菜、豆芽、卷心菜、香菜等。

1. 菠菜菠菜有“营养模范生”之称，它（读：tā）富含类胡萝卜素、维生素C、维《繁体：維》生shēng 素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

2. 茼蒿苘蒿气味（读：wèi）芳香，含有(练：yǒu)丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降jiàng 压护脑、防止记忆力减退等功效。

3. 金针菇金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇(读：chún)，预防直播吧肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身。

4. 莲藕吃火锅一般先荤后素，所以吃完了油腻的荤菜后来点清爽的藕片最适《繁体：適》宜不过了。而且藕片经过煮制后并不是我们想象的那样软，而是《shì》很脆的感觉。

5. 冬瓜冬瓜放到火锅里，可以说是鲜美绝佳。因{练：yīn}为瓜类蔬菜本身shēn 的特性，它在煮制过程中能吸收大量的风味，使人吃起来感[练：gǎn]觉相当入味。