为什么食品检验总是以大肠杆菌多少为标准？#281#29大肠杆菌的来源具有特异性，一般都是来自人或动物的粪便中，所以食品中是否检出大肠杆菌，可表示食品是否受到污染。#282#29大肠杆菌在外界环境中生存期较长，具有一定的抵抗力
为什么食品检验总是以大肠杆菌多少为标准？
#281#29大肠杆菌的来源具有特异性，一般都是来自人或动物的粪便中，所以食品中是否检出大肠杆菌，可表示食品是否受到污染。#282#29大肠杆菌在外娱乐城界环境中生存期较{pinyin：jiào}长，具有一定的抵抗力。
#283#29大肠杆菌在食品细菌学检验方法中，操作简单，效澳门金沙果guǒ 灵敏，是较为理想的粪便污染指示菌。
#284#29大肠杆菌与肠道其它致病菌来源相同，在外界环境中的生存也大致一样，所以它可作为食品是否有致病菌污染的一种指示菌。
食品大肠杆菌超标罚款多少？
构成生产销售不符合食品安全标准的食品违法行为，将被处于没收，罚款等行政处罚，如果大肠杆菌含量非常高，足以造成食品安全事故的，还会被追究刑事责任。法律依据：1、食品中被检测出大肠菌群，即表明该食品已被粪便污染。凡是大肠菌群数超过规定限量的食品，即表明其卫生学上是不合格的，该食品食用是不安全的。食品中检测出大肠菌群超标，其直接意义，就是表示该食品受到较严重的粪便污染。2、《食品安全法》第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款情节严重的，吊销许可证：#28一#29生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂本文链接：http://21taiyang.com/Family/12457971.html
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