面的由来故事（shì）

最早关于面条的起源在哪里？面条因营养丰富、味道鲜美、经济饱腹、食用简便深受人们喜爱，已成为餐桌上的主食之一。根据科学家的考古发现，面条起源于4000年前的中国，现在的面条在形状和制作工艺上有拌面、酱面、拉面、热干面、龙须面、阳春面、炒面…几百个类别

最早关于面条的起源在哪里？

面条因营养丰富、味道鲜美、经济饱腹、食用简便深受人们喜爱，已成为餐桌上的主食之一。根据科学家的考古发现，面条起源于4000年前的中国，现在的面条在形状和制作工艺上有拌面、酱面、拉面、热干面、龙须面、阳春面、炒面…几百个类别。但在古代，面条的称呼是“水溲面”、“煮饼”、“汤饼”、“水引饼”、“馎饦”…在宋代“面条”一词才开始流行。

2002年10月，科学院[拼音：yuàn]的考古学家在黄河上游，青海民和县喇家村在世界杯考察地质时，发现一个河滩沉积物3米的地下，有一个倒扣的碗。他们揭开碗，碗里竟然有米黄的面条，最长的有50cm。在分析了地质成分后，发现这些面条是4000年前的了。

由于面条是由麦粒磨碎的面粉制成，可擀、可削、可拨、可搓、可拉…所以它即《读：jí》可做成圆饼形{练：xíng}，也能做成长条形，还可以做成蝴蝶形等各种形状。

所以最早的澳门新葡京面条是起源于(繁体：於)4000多年前的中国北方地区。

馒头，包子的来历是什么❓

大家好我是小李，今天和大家分享一下，馒头和包子是谁发明的？这个问题相信很多的人都没有想过，毕竟像是馒头和包子这样的主食，在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了，冷不丁的问起馒头和包子是谁发明的，相信知道的人肯定是寥寥无几，那么下面就来告诉大家馒头和包子的来历，让大家了解一下关于馒头和包子的传说。

中国人不喜欢吃面（繁体：麪）包，而喜欢吃馒头、包子。据说这馒头、包子还是当年诸葛亮发明（读：míng）的。而这项发明又是因为救人性命，急中生智想(pinyin：xiǎng)出来的。

话说诸葛亮以智慧七擒七放孟获，受到南方少数民族的尊敬。平息了战乱，安定了疆土。使那里的人民得以休养生息。那时的南方少数民族，汉族人称呼（hū）他（pinyin：tā）们为：蛮夷。是因为他们的风俗习惯很野蛮

每逢祭祀的时候，这些少数民族总要取七七四十九个人头当贡品，为的是讨鬼神的欢喜，就会保佑他们的子孙后代免灾避难，兴旺发达。诸葛亮看在眼里，急在心里。又不能无端的改变他{pinyin：tā}们的宗教信仰，就决定想出一个万全之策。有[练：yǒu]一次，蛮王来请诸葛亮参加他们的祭祀活动[繁：動]，诸葛亮不便推辞，就准备了几车供品去赴宴。当四十九个巫师手拿明晃晃的大刀，押着四十九个蛮人青年上到刑场，准备开刀祭祖时《繁：時》，诸葛亮大声喝了一声：“且慢#21”

蛮王、巫师及会场上的人都愣住了。诸葛亮定了定神，对大家{pinyin：jiā}说：“祭奠祖先应该用更好的供品，我今天就带来了。你们试用一次，保险你们的祖宗们喜欢。”于是，当时就释放了那四十九个蛮人青年。避免了一次杀[繁：殺]戮

原来，诸葛亮与伙头军商量，用米酒、面粉揉在一起，做成像蛮人的头的样子，里面还包上牛羊肉的馅。然后放在蒸笼里蒸熟。当人们揭（读：jiē）开盖子时，一股香味扑鼻而来。诱得人直流口水。诸葛亮名人将这些【xiē】面做的‘人头’放在供桌上

祭祀活动开始了。等祭祀活动完《读：wán》成以后，诸葛亮对大家说：“你们的祖先已经享用了这些供品，现在这剩下的就分给每个人尝一下，可以消灾避难。”这些蛮夷兄弟（dì）吃到这么美味的食品，觉得很爽口。觉得用这样的方法祭祖比原来的好。后来就一直这样延用下来

因为面人头是按蛮人青年的样子做的，就叫这个面团为‘馒头’。后来又细分出没有馅的是（练：shì）馒头，包了馅【pinyin：xiàn】的是包子。当然，诸葛亮又将汉人[pinyin：rén]的先进生产方法介绍到少数民族地区，使他们的粮食丰收。兴修水利，使他们免除水灾旱灾之苦。这也更坚定了他们以为新的祭奠方法管用

1、烤包子：新疆维族的一种特色包子，类似肉夹馍。少数民族有自己特色的包子比较少见，新疆[练：jiāng]烤包子便是其中比（pinyin：bǐ）较出色的一种。

2、叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味【练：wèi】甜而独特。香港有一部以叉烧包命名的著名电影，由于电影的巨大影响，使得叉烧包之{zhī}名远[繁：遠]播北方。遗憾的是在北方人眼里叉烧包并没有电影好。

3、蚝油叉烧包：广东（繁体：東）一种加入《练：rù》蚝油的叉烧包，味道突现蚝油之味，喜欢吃的人只局限在部分地区[繁：區]。

4、奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅[繁：餡]，是广东甜包子里【pinyin：lǐ】最负盛名的一种。但喜欢咸口人并不十分喜欢。

5、小笼包：用小笼[繁：籠]屉做的包子，很多地方都有小笼包，南方味道偏甜，北方味道偏咸。上海南翔小笼包与四川小笼包bāo 比较有名气。

6、韩包子：成都一(pinyin：yī)种比较有名的包子，由韩映【拼音：yìng】斗创于1914年（pinyin：nián）。特点皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣。