猴头菇和【读：hé】什么泡水喝养胃

干猴头菇的素食食用方法有哪些？感谢官方邀请。干猴头菇的素食食用方法有哪些？干猴头菇一般用来炒菜或者煲汤。素食人群比较喜欢追求健康，用猴头菇煲汤是常用的食用方法，下面给小伙伴们分享几个。党参黄芪猴头菇汤准备：猴头菇2两，黄芪10g、党参10g、大枣10g，生姜、素高汤、淀粉适量

干猴头菇的素食食用方法有哪些？

感谢官方邀请。干猴头菇的素食食用方法有哪些？

准备：猴头菇2两，黄芪10g、党参10g、大枣10g，生姜、素高汤、淀粉适量。

步骤（繁体：驟）：

将猴头菇剪去蒂，用温水泡发后{pinyin：hòu}挤干水分，切成片待用。生姜清洗干净后拍破。大枣洗净后(繁体：後)去核。党参、黄芪可以《拼音：yǐ》清洗一下。

将所有材料放入砂锅或者煲汤锅内，用中火烧沸后再熬煮十分钟。一份补气健脾的素烫就做好了。

澳门巴黎人猴头菇具有养胃健脾、抗癌、益肾精的作用，对食欲不振、神经衰弱、胃溃疡、十二指肠溃疡都有【读：yǒu】良好的作用。

将猴头菇用清水浸泡24小时，中间换水3次，每次都要肌酐水分，再放到清水里面。泡发后除去根蒂，撕成小块。

将水烧开，把[拼音：bǎ]泡发的猴头菇过水，再过凉后挤干水分后放入碗里，加入极速赛车/北京赛车适量淀粉拌匀，再放入油锅炸成金黄色，捞出你跟油分。

青椒清洗干净后切丝。能吃辣的朋友还可以(yǐ)准备几个干红辣椒。炒锅置火上，放入干辣（là）椒和青椒丝快速翻炒。

倒入麻辣花生酱和{hé}猴头菇继续煽炒，熟透后撒入食皇冠体育盐、生抽即可出锅。不喜欢吃辣的朋友也可以放糖。

（来源《读：yuán》：益生美食）

作者：野蔬，湘西非著名自媒体人（rén）。喜欢探索果蔬发酵后的美味。

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