14种[繁：種]包子馅的做法大全

素馅包子的做法大全？分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”包子是我们日常生活中传统的一种主食，包子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包子，海鲜包，酱肉包等等

素馅包子的做法大全？

分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”

包子是我们日（读：rì）常生《拼音：shēng》活中传统的一种主食，包子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式(pinyin：shì)一般用面粉和水醒发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包子，海鲜包，酱肉包等等。

接下来给大家分享一下素包子的做【zuò】法，话不多说，左手勺右手[练：shǒu]锅，正式开始包素包子。

用料：

面粉500克【练：kè】。水250毫升酵母3克小苏打2克

韭菜500克开云体育鸡蛋5克[拼音：kè]

做{pinyin：zuò}法：

步骤一(pinyin：yī)

把面粉和水搅拌成面絮状，然后揉（róu）成光滑的澳门威尼斯人面团兴发至两倍。

步{幸运飞艇练：bù}骤二

韭菜清洗干净，切碎末，鸡蛋打散炒熟和韭菜，虾米皮搅拌加《拼音：jiā》花椒油（pinyin：yóu），咸盐，鸡精，香油备用。

步骤[繁澳门巴黎人：驟]三

把醒发好的面团揉压排气，揉长条切成小剂子，改成包子片。包上素馅，二次醒发5分钟即可上火蒸15分钟即可食用。

（小贴士[练：shì]）

1.和面的{de}比例，面粉500克，水250毫升，酵母3克用30度温水和面，醒发的快

2.亚博体育韭菜在拌的时候先用花椒油拌匀一下封住水分，防止(zhǐ)韭菜出水。

3.蒸好的包子一定要等5分钟再接锅盖，如果《读：guǒ》立马接锅盖包子容易回缩。

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