铁锅炖贴饼子是死面还【练：hái】是发面

铁锅炖鱼做法是什么？铁锅炖鱼是我最喜欢的菜。因为妈妈说孩子从小吃鱼会更聪明，所以从小吃鱼的习惯就一直保持和延续着。根据我吃铁锅炖鱼的经验和自己做鱼的经验，我认为铁锅炖鱼的关键是要用铁锅。其次，在条件允许的情况下，用当地农村的炉灶和柴火炖鱼是最好的

铁锅炖鱼做法是什么？

铁锅炖鱼是我最喜欢的菜。因为妈妈说孩子从小吃鱼会更聪明，所以从小吃鱼的习惯就一直保持和延续着。

根据我吃铁开云体育锅炖鱼的经验和自己做鱼的经验，我认为铁锅炖鱼的关键是要用铁锅。其次，在条件允许的情况下，用当地农村【练：cūn】的炉灶和柴火炖鱼是最好的。另外，炖鱼前一定要准备一点肉片。

好吧，多余的皇冠体育话多说，接下（xià）来，我就来介绍一下我自己的铁锅炖鱼是怎么做的。

鲫鱼或鲫鱼，一条澳门新葡京（繁：條）或两条，最好选择在市场上买的活鱼，让卖鱼的把鱼清理干净，再一起带鱼回家。

准《繁：準》备油、盐、洋葱、姜、蒜、酱油、酱油、醋、糖、胡椒、八角。

将买来的鱼洗净，在鱼的两边画几[繁：幾]条线，只需换刀，在鱼上铺一层薄薄的生粉。把油倒进铁锅里。当它是30%热，炸娱乐城鱼，直到双方都是黄金。把油放在一边。

另一锅油，30%大火，锅中放入准备好的猪肉、葱、姜《繁澳门新葡京体：薑》、蒜、花椒、八角，翻炒至香。加入酱油、酱油、盐和糖，然后将鱼放入锅中，倒入清水。如果你想缩短时间，把温水放进锅里

水落石出。把鱼放进锅里。用大火炖，盖上锅盖

15到20分钟。需要注意的是，可以多【拼音：duō】加水，鱼的炖制时间可以根据大小适当延长或缩《繁：縮》短。盐或糖可以根据自己[pinyin：jǐ]的口味添加，猪肉片和鱼杂可以使鱼汤更加美味

如[pinyin：rú]果铁锅够大的话，你可以在锅边上粘些蛋糕。一定是棒子面。