昆明有哪些最好吃的火锅店？下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原生态荨麻土鸡火锅地址： 昆明市金广路金亚商业中心A幢12号刚开始吃起来的时候觉得一般，肉比较难咬（土鸡），而且没什么味道，但下了蔬菜后反而觉得很好吃，淡淡的药味配上野鸡的鲜，挺好吃的，野菜挺新鲜的
昆明有哪些最好吃的火锅店？
下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原生态荨(繁：蕁)麻土鸡火锅
地址： 昆明míng 市金广路金亚商业中心A幢12号
刚开始吃起（拼音：qǐ）来的时候觉得一般，肉比较难咬（土鸡），而且没什么味道，但下了蔬菜后反而觉得很好吃，亚博体育淡淡的药味配上野鸡的鲜，挺好吃的，野菜挺新鲜的。
如果觉得不够辣，还可以【pi极速赛车/北京赛车nyin：yǐ】加蘸水，他们家蘸水味道也挺独特的。
第一次吃荨麻，以为会很黑暗，但是{shì}口感很惊艳，有点像南瓜尖的口感，汤底香(xiāng)味很浓郁，很生态，土鸡很香，汤特别好喝。
2、醉罗平黑山羊#28潮cháo 羊#29
地址：昆明市寺【pinyin：sì】瓦路95-3号。
锅底是加了羊油的羊汤砂锅，先舀一碗羊肉汤，放入韭菜一起喝。这(繁：這)一大碗羊杂加带皮羊肉，羊骨髓什么的，几乎和火锅差不多大，胡辣椒蘸水和咸[繁体：鹹]菜也上桌啦。
精选(繁体：選)罗平阿【ā】岗放养黑山羊，没有复杂的工艺，直接将整只羊一起煮，回归羊肉的本味。
肉质就是不一样，羊肉煮后，口感很nice，又香又有嚼劲，尤其那羊皮，弹牙的感觉(繁：覺)特别明显，蘸糊辣là 椒蘸水吃。
3、大焱火锅（繁体：鍋）
地址： 澳门永利昆明市前福路《练：lù》328号
味道dào 很好，服务态度也很好，位置就在前福路上，美食一条街，有上下两层，位置很宽敞，吃火锅不能坐的太(练：tài)挤，热得慌，这家（繁：傢）就挺好，桌子位置很合理。
同时也是昆明辣度最高的火【pinyin：huǒ】锅
和重庆吃的重庆火锅味道一样，锅底(练：dǐ)的配料很纯正，喜欢这个口味。麻辣牛肉和嫩牛肉都是现做的，值得一等，味道没【pinyin：méi】得说，目前[练：qián]昆明最正宗的重庆火锅。
4、富源yuán 味道
地址：金星路金星广场(繁体：場)对面
场子挺大，挺宽敞的，整个店的一面墙都是敞开式的，所以很明亮。矮方桌，木（读：mù）板凳，别有风味。迎进店里，茶水shuǐ 豆豆安客。茶是苦荞茶，豆豆是炒豌豆。
猪脚是带皮的熟猪脚切成的厚片，肥瘦相间jiān 。酸菜是泡酸萝卜丝，都是端上桌来自己倒进锅里煮。锅底是点缀了[繁体：瞭]番茄和蒜苗的骨头汤，卖相不错。
5、红河乡村旱鸭
地址：昆明市双凤东路邦盛茶城6-1-2号《繁：號》
吃老鸭云南有两个地方，一个是曲靖，一个是红河，这两个地【练：dì】方的鸭饭店比《bǐ》较jiào 多。
鸭肉是比较（繁：較）滋补(繁体：補)的肉类，尤其是老鸭，无论是清汤老鸭还是黄焖旱鸭，都各有【yǒu】味道，值得一试。
鸭子切的太大块了，有点咬不动，但还是非常入味的，干锅吃完加汤变(繁：變)火锅，有微辣和麻辣{là}两种口味，选了麻辣，汤汁真是越煮越辣，爽！
越吃越香的那【练：nà】种
6、袁记串串香(pinyin：xiāng)
地（pinyin：dì）址：昆明市 兴苑路千禧龙庭#28千禧龙浴旁#29
自从读书时候吃过串串，都好多年没有吃过串串啦，朋友带我去吃的，这家不错，人挺多的，去的早世界杯就没有排队，菜品很新鲜，品种也很多，牛肉特别新鲜，味道也很赞（繁体：贊），不像以前吃过一家，肉都不新鲜。
菜品品种多(读：duō)而且很新鲜[繁体：鮮]，光牛肉就有六个味道的，选[繁：選]择很多，总体来说很划算。
每次来都是吃得饱饱的（练：de）
放菜的地方雾气缭绕，使得菜品（pǐn）看起来新鲜水嫩。
7、清真桃子牛(拼音：niú)肉馆
地《拼音：dì》址： 昆明市小康大道，德润郎悦湾
在朋友照片中【练：zhōng】看到推荐来的，这次慕名来吃火锅。
牛肉质量的确不错，高于好多牛(niú)肉店。
壮美的牛【pinyin：niú】肉凉片
酸菜牛肉火锅，锅（繁：鍋）汤底很香，牛肉很棒，每天都是现杀，汤酸酸的。
吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适[繁体：適]中，食之便唇齿生津，其酸辣之味直通五脏六腑，直觉遍体轻爽，胃口大开，可[读：kě]谓腌菜中的极品。
8、水米子重庆老火【练：huǒ】锅
地址：昆明市联盟街道铁(繁体：鐵)路五中对面
在昆明，第一次让我吃到了正宗的重庆火锅，还是24小(拼音：xiǎo)时营业的。
正宗的[读：de]重庆火锅，味道好，莱新鲜，服务员很热情，吃货一族值得品鉴。
重庆味道爽到爆，最主要吃完了身上木有火锅味（读：wèi）道，这点我喜欢！
火锅是用传统铜盆煮制，味道就是正宗的重庆味，辣倒是不觉得就是麻比较突出《繁体：齣》，锅底吃到后面一如既往的可口[拼音：kǒu]没有发苦，菜品新鲜，尤其推荐千层肚和新鲜毛肚。
9、泉州独一味牛肉馆[繁体：館]
地址： 昆明市珥季路{pinyin：lù}596号
他们家的牛肉可不是普通牛肉，而是福建泉州最正宗的泉州御辇牛肉。御辇牛肉在泉州已经有(拼音：yǒu)了40多年的{读：de}历史，深受当地食客好评，如今来到昆明开了分店，让昆明的人也可以品尝泉州御辇牛（练：niú）肉的美味。
先喝一碗热乎乎的汤底，再捞美味大块的牛肉吃，大口吃肉的（de）感觉真好。
火候[练：hòu]刚好， 盛在碗中看到上好肉质的纤维，含在口中入口即化。
趁着天还湿冷湿冷（第一次觉得不那么讨厌这直播吧天气呢~）昆明的吃货们，赶紧出《繁体：齣》来吃火锅吧！
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