家常酸辣土【拼音：tǔ】豆丝怎么炒

酸辣土豆丝怎么做？土豆2个，尖椒1个，花椒少许，干红辣椒5个，葱花少许，醋2汤匙，糖1汤匙，盐1/4茶匙做法1、土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。2、准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干

酸辣土豆丝怎么做？

土豆2个，尖椒1个，花椒少许，干红辣椒5个，葱花少许，醋2汤匙，糖1汤匙，盐1/4茶匙

做法《fǎ》

1、土豆洗净，切丝（这个工作通（拼音：开云体育tōng）常由万子完成）。尖椒洗净切丝。

2、准备（繁体：備）一碗清水，滴入少许醋，将土（tǔ）豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干。

3、锅中加少许油烧3成热，放入花椒，待闻澳门金沙到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不《拼音：bù》用。

4、再次打开极速赛车/北京赛车火，待油温7成热[繁体：熱]时，放入干红辣椒和葱花，爆香后，倒入土豆丝煸炒熟。

5、随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟。 6、加入青[练：qīng]椒丝继续炒世界杯半分钟，最后加入水淀粉，翻炒均匀即可出锅。

1、准备材料，土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。

2、将土豆切成整齐[繁体：齊]的大薄片，这是切出均匀的丝的要点。

3、再将土豆片切成细丝。

4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这[繁：這]样炒出的土豆丝清爽不粘）。

5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末{mò}、红椒切丝、姜切末。

6、锅内澳门金沙《繁：內》放油放入花椒煸炒出香味。

7、将炸好的de 花椒捞出，锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。

8、放入(rù)泡好的土豆丝。

9、煸炒一小会后倒入适量liàng 醋继续翻炒土豆丝。

10、放入红椒丝翻炒均【读：jūn】匀。

11、最后加葱花、适《繁：適》量盐、糖、鸡精调味即可。

12、简【繁：簡】单但不失美味的酸辣土豆丝。