工gōng 厂员工奖罚制度

餐饮业厨师奖罚制度怎么制定？转载以下资料供参考厨房奖惩制度根据餐厅规定，结合厨房具体情况，对厨房各岗位员工符合奖惩条件者1 忠于职守，全年出满勤，工作表现突出，受到宾客多次表扬者。2、为厨房生产和管理提出合理化建议，被采纳后产生及大效益者

餐饮业厨师奖罚制度怎么制定？

转载以下资料供参考

厨房奖亚博体育(繁体：獎)惩制度

根据餐厅规定，结合厨房具体情况，对厨房各岗位员工符合奖惩[chéng]条件者

1 忠于职守，全年[拼音：nián]出满勤，工作表现突出，受到宾客多次表扬者。

2、为厨房生产和管理提出合理化建议，被采纳（繁体：納）开云体育后产生及大效益者。

3、在厨房《读：fáng》生产中及时消除较大事故隐患者。

4、多次《拼音：cì》受到顾客表扬者。

5、卫生工作一[练：yī]贯表现突出，为大家公认者。

6、节约(繁：約)用料，综合利用成绩突出者。

（二澳门新葡京）、出现下列情况之一者，给予惩处chù ：

1、违反{练：fǎn}厨房纪律，不听劝阻者。

澳门新葡京2、不服从分[fēn]配，影响厨房生产者。

3、工作粗心，引起顾客对厨（读：chú）房工作或菜肴质量进行投诉者。

4、弄虚作假或搬弄是非，制造矛【máo】盾，影响同事间的工作关系者。

5、不按【读：àn】操作规程生产，损坏厨房设备和用具者。

6、不按操作规程生产，引起较大责任《pinyin：rèn》事故者。

7、殴打他人者。

9、不按时清理（拼音：lǐ）原料，造成变质变味者。

澳门银河（三）、以上奖惩条例的实施，以事实为依据，根据具体情况，由厨师长提议，总厨审定具体奖惩方法{拼音：fǎ}和范围，贡献卓越或错误情节严重者，则报餐厅老总按员工守则及其他规定进行处理。