怎么下面条好吃？煮面条，加油，加盐，加一些调料，再加一个鸡蛋，葱花，香菜，哇，想想都流口水，这样做最好吃了。挂面条怎么做好吃？挂面条怎么做好吃？五种挂面做法：解决你的难题，请往下看。【酸辣挂面】具体步骤：主料与辅料：【挂面1把、胡椒粉半茶匙、食用油1汤匙、盐适量、醋1汤匙、芝麻油少许、葱1段、木耳适量、红椒1、蛋1个、香肠1根】【1】炒锅倒油，油热后放入葱
怎么下面条好吃？
煮面条，加油，加盐，加一些调料，再加一个鸡蛋，葱花，香菜，哇，想想都流口水，这样做最好吃了。挂面条怎么做好吃？
挂面条怎么做好吃？五种挂面做法：解决你的难题，请往下看。【酸辣挂面】
具（jù）体步骤：
主料与辅料：【挂[繁：掛]面1把、胡椒粉半茶匙、食用油1汤(繁：湯)匙、盐适量、醋1汤匙、芝麻油少许、葱1段、木耳适量、红椒1、蛋1个、香肠1根】
【1】炒澳门巴黎人{练：chǎo}锅倒油，油热后放入葱。
【2】放澳门金沙入香（读：xiāng）肠。
【3】炸出葱香味后加(pinyin：jiā)适量水。
【4】水沸后下入面，用筷子稍加搅jiǎo 拌。
【5】放入木耳，大火煮开，随开随点入少[pinyin：shǎo]许冷水，煮至面条无白芯。
【6】碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀[繁体：勻]。
【7】将碗（读：wǎn）汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。
【8】盛《shèng》入碗中。好香！
小贴士：酸辣口感主要来自于胡椒[jiāo]粉和醋，红椒只是点缀作用。
【葱油拌挂面】
具【练：jù】体步骤：
主料与辅料：【挂面【pinyin：miàn】2把（两人《pinyin：rén》份《拼音：fèn》）200g、小香葱2根、生抽2勺、白糖1勺、油3勺】
【1】新鲜小香葱洗净，切葱【繁：蔥】花。
【2】烧一锅开水，放（fàng）入挂面煮熟。
【3】煮面的【练：de】同时，碗里放入一勺生抽，半勺白糖。
【4】锅里(拼音：lǐ)放入油，中火烧热。
【5】煮（读：zhǔ）好的挂面捞入碗中，撒上葱花。
【6】浇上[练：shàng]热油，拌匀就完成了。
【菌汤挂面】
具[练：jù]体步骤：
主料与辅料（liào）：【挂面1把、香菇14多、小青菜1把、生抽2勺、蚝油2勺、盐1勺、西红柿半个鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟，目的是为[繁体：爲]了去除香菇自身的那股土腥气（繁体：氣）】
【1】小青菜一[拼音：yī]片一片的撕开，先用《拼音：yòng》水冲洗干净菜上的泥土，再用清水泡上。
【2】香菇切成（拼音：chéng）小丁。
【3】锅内放油，油五六成热后放入切好的香菇丁，翻炒chǎo 。
【4】可以先加一点《繁：點》点盐，香菇炒软之后水分就开始析（读：xī）出，菌类的那种香味也开始越来越浓《繁体：濃》。
【5】世界杯继续炒，直到香菇粒炒到（拼音：dào）汁液变得稍浓。
【6】加热水，烧开，放蚝油、生抽、盐调味，盖盖转[繁体：轉]小火煮5分钟。
【7】打开锅盖，大火保（练：bǎo）持沸腾，把面条下入，用筷子搅散。
【8】面条煮到（拼音：dào）五六《pinyin：liù》成熟，下入青菜叶子，面条[繁：條]七八成熟没有硬芯就可以准备盛出来了。
【9】锅里扔几片西红柿片，煮上几秒就可捞出，做面条装（繁体：裝）饰用。
【西红柿鸡汤挂面】
具体（繁体：體）步骤：
主料与辅料：【挂面1把、大西红柿一个、鸡蛋（拼音：dàn）一个、植物油少许、大蒜两瓣、盐少【练：shǎo】许、香葱少许】用料小秘诀：水烧开后加入浓汤宝，可让汤鲜美浓郁
【1】挂面准《繁体：準》备好
【2】西红柿和鸡蛋准备好(练：hǎo)
【3】西红柿切(qiè)小块
【4】热锅凉【练：liáng】油，将切好的蒜片入锅中煸炒出香味
【5】将西红柿块入锅中翻炒《练：chǎo》
【6】倒入适量【pinyin：liàng】的鸡汤煮开，这时的西xī 红柿皮已经和西红柿脱离了，所以可以用筷子从锅中夹出
【7】混合鸡汤煮开后，下入面条，用筷子划散防（练：fáng）止粘连，继续大火煮
【8】面条煮到8分熟[拼音：shú]时，可以撒少许盐
【9】将打散鸡蛋液淋在锅中汤[繁体：湯]滚开的地方，待蛋(pinyin：dàn)花凝固，关火，撒香葱即刻。
【炸酱挂面】
具开云体育体步【bù】骤：
主料（pinyin：liào）与辅料：【挂面1把、五花肉200克、黄豆酱3大勺、甜（练：tián）面酱1大勺、白砂糖1小勺、黄瓜半条、红萝卜半条、姜末1大勺、葱花适量、植物油适量、蒜蓉1大勺[sháo]】
【1】准备好所有食材【cái】。
【2】将《繁：將》五花肉剁成肉末。
【3】黄豆酱、甜面酱混合，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱(繁：醬)。
【4】黄瓜[练：guā]和红萝卜切成丝。
【5】热锅，倒入油，油量大一些，放入肉末炒至边缘金黄，沥出肉末留底油备[繁：備]用(练：yòng)。
【6】澳门金沙炒肉留下的油加热后倒入姜葱末[mò]蒜蓉炒香。
【7】倒入调好的酱《繁：醬》料翻炒，略炒后加少许水小火继续翻炒。
【8】再将之前炒好的肉末加入酱中小火翻炒入味，出锅前加入白砂糖调味，炸酱就做好了。
【9】锅里放水煮沸，将生面条放进去煮熟（pinyin：shú）。
【10】煮好的面条捞出，码上黄瓜、胡萝卜（繁：蔔）丝，浇上炸(pinyin：zhà)酱，拌【bàn】好就可以开吃了。
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