法式鹅肝怎样做？食材：鹅肝、盐、胡椒粉、面粉、鲜橙、橄榄油、罗勒酒醋。做法：1、首先剥去鲜橙的皮，然后榨汁备用。2、鹅肝切块，可以不洗，切片之后，撒上盐、胡椒粉腌制，之后两面都拍一些干面粉。3、小火热锅，加入橄榄油，放入鹅肝，煎至两面金黄，取出
法式鹅肝怎样做？
食材：鹅肝、盐、胡椒粉、面粉、鲜橙、橄榄油、罗勒酒醋。做[zuò]法：
1、首先剥去鲜橙的（练：de）皮，然后榨汁备用。
2、鹅肝切块，可以不洗，切片之后【pinyin：hòu】，撒上盐、胡椒粉腌制，之后两面都拍pāi 一些干面粉。
3、小火热锅，加入橄榄油，放（读：fàng）入鹅肝，煎至两面金黄，取出。
4、锅中加入少量油，加酒醋、鲜(繁：鮮)橙果肉煮开，之后[繁：後]加入橙汁【练：zhī】拌匀，淋在鹅肝上。
法式鹅肝的做法步骤图，法式鹅肝怎么做好吃？
食材
澳门新葡京主料鹅肝100g 辅料黄油【yóu】适量盐适量黑胡椒粉适量红薯淀粉适量
步骤zhòu
法式香《pinyin：xiāng》煎鹅肝的做法步骤11.冷冻的鹅肝化冻之后切1CM厚的片。
法式（pinyin：shì）香煎鹅肝的做法步骤22.在鹅肝上面撒上一点盐，涂抹均匀。
法式香煎鹅肝的（de）做法步骤33.用黑胡椒研磨瓶研磨一点黑胡椒粉在鹅肝上，去《拼音：qù》腥味，腌制10分钟。
法式香煎鹅肝的做法fǎ 步骤44.腌制好的鹅肝拍上淀粉。
法式香煎鹅幸运飞艇肝的[de]做法步骤55.两面都拍上淀粉然后再把多余的淀粉拍掉。
法式香煎鹅肝的做法（fǎ）步骤66.锅烧热之后放一小块黄油。
法式香煎鹅肝的做法步骤77.黄油融化之后放入鹅肝，调《繁：調》小火。
澳门新葡京法式香煎鹅肝的做法步骤88.等一面变硬定型之后再翻面[繁：麪]。
法式香煎鹅肝的做法步骤99.两面都定型变黄之后就可（读：kě）以出锅啦，喜欢的话可以配一点黑胡椒酱，如果家里有吐司就最（拼音：zuì）好再切成小三角平底锅上面煎黄之后搭配鹅肝吃就更加美味。
地道的法式鹅肝怎么做？
法式皇家鹅肝 材料 上好肥鹅肝650克，香芋250克，牛奶500克，白兰地80克，混合香草10克，奶油、柠檬、鸡蛋、橄榄油、黄油、芥末各适量 做法 1、鹅肥肝挑去杂质与肥筋，改刀后用牛奶、白兰地浸泡，拍粉，用基本味和西式香料腌渍入味。 2、腌好的鹅肝用黄油煎至两面焦黄，摆盘。 3、奶油中加入蛋黄、芥末、柠檬，摇至起泡后淋在煎好的鹅肝上，用时蔬配盘装饰即成。 创新说明 此菜用调酒的技法制成味汁，简单实用。法式鹅肝最正宗的做法法式鹅肝怎么做好吃？
法式香煎鹅肝的做法1. 把盐胡椒和生粉均匀涂抹(pinyin：mǒ)到鹅肝上！
2. 根据《繁：據》鹅澳门博彩肝大小自行切块！
3. 芦{繁：蘆}笋切掉老根，放开水中焯水
4. 平底锅放油适量，把焯好的芦笋放进去煎两面微焦！
5. 煎好的芦笋撒盐和(pinyin：hé)胡椒备用！
6. 法棍切片，为了《繁：瞭》口感更酥脆，可以放烤箱微烤！
7.澳门银河 平底锅放牛油，放蒜末，把法棍均匀摆在上面，最小火煎单面微{练：wēi}焦！
8. 煎鹅肝要最小火，不然很《拼音：hěn》容易胡！摆盘，在鹅肝上面miàn 放上迷迭香，再放【pinyin：fàng】上买鹅肝送的酱料 趁热吃！
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