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腌制油甘(gān)果的多种方法

2025-02-14 00:24:50SoccerSports

余甘子蜜饯怎么做?记忆中儿时的零食丰富健康,不像现在垃圾食品为多,滇橄榄又名余甘子,清热凉血,消食健胃,生津止咳,记得儿时上学路上,一路都是野生橄榄,边摘边食,也摘许多回家给外婆做成我们最爱的果脯,带着上课偷偷当零食主料滇橄榄:2000克自烤酒:随意红糖:1000克野生蜂蜜:1kg坛子(玻璃土坛随意):2个筛子:1个盐:适量白糖:500克云南人的零食~滇橄榄果脯的做法步骤1. 滇橄榄洗净后

余甘子蜜饯怎么做?

记忆中儿时的零食丰富健康,不像现在垃圾食品为多,滇橄榄又名余甘子,清热凉血,消食健胃,生津止咳,记得儿时上学路上,一路都是野生橄榄,边摘边食,也摘许多回家给外婆做成我们最爱的果脯,带着上课偷偷当零食

主料

滇橄榄:2000克

自烤[kǎo]酒:随意

红【繁体:澳门巴黎人紅】糖:1000克

澳门博彩生(shēng)蜂蜜:1kg

坛子(玻璃土坛随意[练:yì]):2个

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筛(繁澳门金沙:篩)子:1个

盐:适量【读:liàng】

白糖直播吧:500克

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云南人的零食~滇橄榄果脯的做法步骤

1. 滇橄榄洗净后,滤水,撒上盐,除涩味,晾晒一晚

2. 准[幸运飞艇繁:準]备白酒

3. 放入坛(繁体:壇)中,一层橄榄一层红糖,最后浇[繁体:澆]上白酒,野生蜂蜜,自然腌制1个月后,取出太阳下暴晒

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4. 晒干后,即可食用{拼音:yòng}

小贴士

晾晒中一定要把汁水晒干 喜欢干的就全干喜欢有水分的就晒5分就行

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