粽子什么馅好吃,怎么做?我觉得最好吃的还是蜜枣馅儿,做法蛮简单:1.糯米和红豆泡发一晚上。2.把粽叶洗干净,在热水里煮3-5分钟捞出。3.把红豆和糯米到在一起,加入少许的食用碱,然后拌匀4.把粽叶尾部三分之一处折起来,折成漏斗的样子
粽子什么馅好吃,怎么做?
我觉得最好吃的还是蜜枣馅儿,做法蛮简单:1.糯澳门巴黎人米和红豆泡发[繁:發]一晚上。
2.把粽叶洗干净,在(世界杯拼音:zài)热水里煮3-5分钟捞出。
3.把红豆和糯米到在一起,加(拼音:jiā)入少许的食用碱,然后拌匀
4.把粽叶尾部三分之一处【pinyin:chù】折起来,折成漏斗的样子。先铺一层米打底,再放几颗蜜澳门金沙枣,再在上面铺一层米,把粽叶折起来,用绳子绑紧一点,防止漏米。
5.包好的粽子放电饭锅里,加水没过粽子(拼音:zi),煮一个半小(读:xiǎo)时,煮好后再焖半小时。
这是我喜欢的(piny极速赛车/北京赛车in:de)粽子包法,希望能帮到你。
怎样自制粽子?
1、首先,我们要把材料准备好。糯米用水淘净,浸泡一晚,沥干,在锅里放点油,放到锅里面炒,加上虾仁,加点酱油,入味。2、接澳门新葡京着腌制五(pinyin:wǔ)花肉和蘑菇,放置几分钟,等待入味放点糖,五香粉,生粉,搅拌。再把咸鸭蛋的蛋黄准备好。
3、接下来,我们要开始包粽子啦。准备两页粽子叶,一长一短,短的在上面,长的在下(读:xià)面。两[繁:兩]个角向内对折,形成一个倒置的圆锥形,可以装东西,将少量糯米放下去。
4、放上五花肉蘑菇和鸭蛋,再附上一层糯米在上面,用勺子压实,不要太撑喔,不然等下糯米会[繁:會]跑出来,粽《繁:糉》子叶会【huì】破了。
5、然后,要盖上粽子了。我们的手要【yào】压住粽叶的两边,沿着折角上盖[繁:蓋]住糯米,也就是粽子叶和圆锥那的对折的两个角那里,把粽子叶的顶端,也就是粽子的盖子盖上,然后剩下的沿着形状折到边上。
6、最后,将包好的粽子绑上粽麻或者棉绳,扎好粽子,要绑紧点喔。
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