鲢胡子鱼怎么做才好吃？可以和豆腐一起炖。豆腐炖鲢鱼材料：江鲢鱼1条，青椒3个，大蒜，生姜，豆瓣酱，干辣椒段，永川豆豉，花椒粒，葱段，酱油，料酒，鸡粉做法：1、江鲢鱼洗剖洗干净后切成大厚片，这鱼滑滑的有点不好弄
鲢胡子鱼怎么做才好吃？
可以和豆腐一起炖。豆腐炖鲢鱼材料：江鲢鱼1条，青椒3个，大蒜，生姜，豆瓣酱，干辣椒段，永川豆豉，花椒粒，葱段，酱油，料酒，鸡粉做法：1、江鲢鱼洗剖洗干净后切成大厚片，这鱼滑滑的有点不好弄。2、豆腐切厚片，蒜剥好，生姜切片，青椒切大块备用
3、炒锅放油烧热后依次下花椒粒、干辣椒段、生姜片、蒜粒炒出香味，倒入永川豆豉、豆瓣酱一起翻炒出香味。4、加入清水两大碗（视鱼的多少来添加），再加适量料酒、酱油。5、汤开后，下入鱼块转中小火
6、放入豆腐炖至鱼熟。7、放适量鸡粉调味后，下[拼音：xià]青椒起锅，撒上几根葱段即可。鲢鱼鲜美细腻澳门博彩滑嫩，豆腐吸收了精花，就更加的美味了
胡子鱼可以吃吗？
胡子鱼当然可以吃，胡子鱼吃垃圾没有依据。 胡子鱼，学名鲇鱼，又称作鲶鱼、胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼，是鲇科中分布最广的鱼类。 鲇鱼捕食的对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类(含天然界最强的抗氧化剂虾青素英文简称ASTA）和水生昆虫。鲇鱼以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。鲢胡子鱼怎么做才好吃？
湖北有的地方有种种作法，发音作：卤新鱼。鱼杀好洗净，抹盐辣椒花椒等调味后入罐封存两三天，要吃时取出油煎熟即可。 福建有的地方用头做鱼头豆腐汤，认为鲢鱼头十八味，越大越美味。撅嘴鲢能炖汤喝吗？
主料撅嘴鱼2条 五花肉50克 辅料葱5段 姜4片 黄豆酱30克 盐3克 酱油20毫升 料酒15毫升 大料1个 油20毫升 蒜8瓣 水量400毫升 酱焖撅嘴鲢-自动烹饪锅食谱的做法步骤1. 撅嘴鲢鱼去除内脏和腹内黑膜，用清水冲洗干净；2. 大蒜去皮，拍散备用；3. 锅内到油，放入调料、主料和水；4. 盖好锅盖，启动【红烧鱼】功能（若使用其他型号，可启动【干烧鱼】功能）；5. 待烹饪结束，小心将鱼盛出，然后将拍散的蒜放入锅内，同锅内汤汁一起搅拌均匀后，淋在鱼身上即可。小贴士【要点】1、收拾鱼时，腹内内脏要小心取出，以免弄破苦胆，鱼肉会变苦；2、可用啤酒替换水，味道会更香；3、蒜要趁热放才会出香味。本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/8517021.html
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