火锅什么锅底好[练：hǎo]吃

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火锅鸭的做法是什么？

准备一只鸭子加入豆瓣酱火锅底料啤酒八角，桂皮香叶，将干料，盐，胡椒粉，油以上调料备齐。

把鸭子撒成《拼音：chéng》小块儿，放油加入葱姜，大料，豆瓣酱炒香澳门金沙，然后倒入一瓶啤酒，然后放入高压锅，炖4分钟就可以了。

油碟！！！油碟很重要！！！

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其次煮菜的时间也很重要[练：yào]，像毛肚、鸭肠、腰片这些烫10秒左右，不能倒进锅澳门巴黎人里久煮。冷冻菜要多煮。血冷锅就下。

最重要的配可乐，绝！