豆dòu 豉蒸鲫鱼的做法

蒸鱼的豆豉能用来做什么？豆豉是粤菜常用的辅助食材现在我列几道常用的做法希望能帮到您：1.豆豉鲮鱼炒油麦菜2.豆豉蒸排骨3.虎皮尖椒4.豆豉蒜粒蒸南瓜5.豆豉蒸鲳鱼6.豆豉炒苦瓜7.沙姜豆豉炒土鸡用蒸鱼豆鼓做的清蒸鱼的家常做法？除了蒸鱼鼓油还有一般的酱油代替清蒸鱼

蒸鱼的豆豉能用来做什么？

豆豉是粤菜常用的辅助食材现在我列几道常用的做法希望能帮到您：

1.豆dòu 豉鲮鱼炒油麦菜

2.豆[拼音：dòu]豉蒸排骨

亚博体育3.虎hǔ 皮尖椒

4.豆豉蒜粒蒸南瓜《读：guā》

澳门银河5.豆豉蒸鲳[繁体：鯧]鱼

6.豆（拼音：dòu）豉炒苦瓜

7.沙姜豆豉炒{练：chǎo}土鸡

除了蒸鱼鼓油还有一般的酱油代替清蒸鱼，做法如下：

1. 将鲈鱼去除内脏，收拾干净，擦净身上多余水分放入蒸盘中

2. 再将姜片澳门新葡京[piàn]、葱丝放入鱼盘中

将笋（繁体：筍）片大小相近的片，开云体育码在鱼身上

香菇用温水泡发，去蒂，切片，也码在鱼身（读：shēn）及周围处，

3. 大火烧开蒸锅中的水，放《读：fàng》入鱼盘，大[拼音：dà]火蒸5－8分钟，关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余《繁：餘》温“虚蒸”5分钟后出锅，

4. 小碗内倒入两汤匙生抽，一汤澳门新葡京匙醋，一yī 汤匙蚝油、三汤匙绍酒、香油少许，搅拌成调料汁