家常红烧{pinyin：shāo}兔肉的做法

兔子肉怎么红烧好吃？1.准备好筷子。2.兔腿剁成块加水，所有香料的一半烧开焯水3.油加热煸香剩下的香料。4.焯好的肉洗净血沫。5.加到锅里面一起煸炒。6.表面发干的时候加入料酒，酱油，老抽炒匀。7.加点水，鸡精，冰糖烧开改小火炖

兔子肉怎么红烧好吃？

1.准备好筷子。

2.兔腿剁成块加水，所有香料的一半烧开焯水

3.油加热煸香剩下（拼音：xià）的香料。

4.焯好的肉洗净血【xuè】沫。

5.加到锅里面《繁：麪》一起煸炒。

6.表面发干[gàn]的时候加入料酒，酱油，老抽炒匀。

7.加点（读：diǎn）水，鸡精，冰糖烧开改小火炖。

8.肉质酥烂加点盐大火《读：huǒ》收汁就可以。

9.五香豆兔腿就做zuò 好了。

　　主料：兔[练：tù]腿 (2只)

　　调料：八角 (3颗)、花椒 (10颗[繁体：顆])、桂皮 (2根)、香叶 (3片)、料酒 (1大勺)、盐 (1小勺)、冰糖 (1块)、老抽 (2小勺sháo )、酱油 (2大勺)

　　步骤[繁：驟]：

兔腿剁成块加水，所有香料的de 一半烧开焯水。

油加热煸香剩下的de 香料。

焯好的肉洗净血[拼音：xuè]沫。

加到锅里《繁澳门威尼斯人体：裏》面一起煸炒。

表面发干的时候加入料酒【皇冠体育拼音：jiǔ】，酱油，老抽炒匀。

亚博体育加点水，鸡精，冰糖烧开改小【读：xiǎo】火炖。

肉质酥烂加点盐大{拼音：dà}火收汁就可以。

五香豆兔{练：tù}腿就做好了。

娱乐城　　小窍门（繁：門）：

　　世界杯盐要{pinyin：yào}迟点放，一方面更健康，而且放太早肉质不容易烂。