四季豆炒【chǎo】牛肉的做法

牛肉和四季豆能炒吗？可以的，可以做成四季豆炒牛肉。准备材料：四季豆 200g、牛肉 150g、盐适量、水适量、蒜头适量、油适量。一、四季豆洗净摘段，如下图所示。二、牛肉切丝，蒜头两个拍散，如下图所示

牛肉和四季豆能炒吗？

可以的，可以做成四季豆炒牛肉。

准备材料：四季豆 200g、牛肉 150g、盐适量、水适量、蒜头适量、油适量。

一、四季豆洗(拼音：xǐ)净摘段，如下图所示。

二、牛澳门博彩肉切丝，蒜头两个拍散[拼音：sàn]，如下图所示。

三、锅里热油，开云体育加【jiā】入蒜头炒香，如下图所示。

四、加{pinyin：jiā}入牛肉快速翻炒，如下图所示。

五wǔ 、牛肉七八分熟时盛出，如下图所示。

幸运飞艇六、锅里[lǐ]继续加油烧热，加入蒜头和四季豆快速翻炒。

七、四季豆变翠绿时加入牛肉翻炒，并加盐调味，加适《繁体：適》量水，加盖烧。

八、烧至四季豆熟时出{pinyin：chū}锅装盘，这样四季豆炒牛肉就做好了。

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备材料，豆角切段，牛肉切备用，红萝卜切粗丝配色不喜(读：xǐ)欢可以不放。

牛肉放碗里放少量(拼音：liàng)的盐，鸡精，耗油腌制一下，在打一个鸡蛋搅拌上劲，（起粘液就可以了）然后撒上一点淀粉再次（cì）搅拌均匀，这样炒出来的牛肉特别嫩滑。

热锅凉油下腌好的牛肉炒散之后倒出备用，再次起锅烧油放葱花姜末爆香放入豆角，加一点点盐，鸡精粉，十三香，调味加少许(繁：許)的水盖上锅盖《繁体：蓋》小伙两分钟左右把豆角炒熟，然后放入刚刚滑好的牛肉，（牛肉腌制zhì 过豆角放过底味不用再调味了）加少许老抽上色，勾入少许水淀粉即可出锅装盘。