自贡兔丁的做法大全【读：quán】

炒的辣子兔不香什么原因？你好，很高兴回答你问题，辣子兔需要很佐料，可能你材料不全，还有做法出现问题，我以前吃过辣兔子肉，很香的，具体说下怎么做，希望能帮到你。用料：兔子 1只干辣椒 20g独蒜 4个生

炒的辣子兔不香什么原因？

你好，很高兴回答你问题，辣子兔需要很佐料，可能你材料不全，还有做法出现问题，我以前吃过辣兔子肉，很香的，具体说下怎么做，希望能帮到你。

用料[练：liào]：

兔子 1只干辣椒 20g独蒜 4个生姜 1个香葱头澳门巴黎人5根藤椒 10g料酒 2勺食盐 3小勺生（shēng）抽 1勺白胡椒适量淀粉 3小勺半鸡蛋黄 1个白芝麻适量豆瓣酱 1勺白糖 1小勺半鸡精 2小勺花椒粒

完全停不下来的辣子开云体育兔（干煸兔）的做【读：zuò】法步骤

步骤 1

兔子切小块，用（读：yòng）盆装好hǎo ，放2勺料酒抓匀[拼音：yún]；再放2小勺食盐和适量白胡椒继续抓匀，直到抓到有点黏手。

步【bù】骤 2

加入一（读：yī）颗鸡蛋黄，抓揉均匀。

步骤[繁：驟] 3

放入3小勺淀粉，抓揉均匀[yún]。

步骤《繁体：驟》 4

干辣椒（读：jiāo）剪成小段，放入漏网中漏出辣椒籽。

步[bù]骤 5

准备辅{练：fǔ}料：香葱头、老姜、大蒜切成颗粒。

步骤《繁：驟》 6

炒白芝麻，这一【澳门威尼斯人拼音：yī】步不要急，小火烘干水分。

开云体育步骤【zhòu】 7

炒出（繁体：齣）香味，颜色微微金黄就可以了。

步bù 骤 8

热锅冷油，兔肉反复炸制两次；第一次，烧到六层热，兔肉炸《拼音：zhà》3分钟起【pinyin：qǐ】锅；第二次，烧到八层热rè ，再次炸30秒起锅。

步{拼音：bù}骤 9

热锅冷lěng 油，烧至四层热，放入干辣椒和藤椒翻炒几下。

澳门伦敦人步【拼音：bù】骤 10

放姜粒、蒜粒、葱(繁：蔥)粒，1勺豆瓣，炒出香味

步（拼音：bù）骤 11

放入炸过的兔肉，中小火huǒ 炒至金黄色。

步【pinyin：bù】骤 12

起锅前加入1勺生抽、1小勺半食【读：shí】盐、1小勺半白糖、2鸡精，翻炒均匀。

步骤(繁：驟) 13

之（拼音：zhī）后撒上薄薄的一层白芝麻。