简单省{拼音：shěng}事的牛肉面做法

红烧牛肉面的牛肉怎么做？牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，备受家人喜爱。原汁原味的红烧牛肉面，汤汁纯正，牛肉滑嫩，配上喜欢的青菜，真的是太好吃了。面条没什么特别，主要在于牛肉和肉汤的制作，一般在家都是买来的手擀面、切面，看自己的喜欢吧

红烧牛肉面的牛肉怎么做？

在家制作的牛肉面，简单、实惠，牛肉大快朵颐，牛肉汤味道香浓，满满的一大碗不够吃。

制作过程

食材[cái]：牛肉、面条。

配菜：极速赛车/北京赛车胡（繁体：鬍）萝卜、青菜、小香葱。

调料：葱澳门永利姜蒜、料酒、食盐[拼音：yán]、冰糖、八角、香叶、老抽、生抽。

澳门永利步骤《繁：驟》：

1、牛肉切大小适中的块，我喜欢用牛（读：niú）腩来做。凉水下锅焯水，加姜《繁：薑》片、料酒去{练：qù}腥，撇除血沫，洗净备用。

2、葱姜蒜、八角、香叶、干辣《拼音：là》椒爆香，加一勺郫县辣酱，一起炒出红油。

3、加入牛肉翻炒，加食盐、白糖、老抽生抽调色调味{拼音：wèi}世界杯，一定要多炒一会，在牛肉充分进味。

4、转入压力锅，加点葱段，适量《pinyin：liàng》清水，调汁炖肉档，炖成熟。

5、起锅亚博体育煮熟《读：shú》面条。

6、捞面、盛肉、浇汤(繁：湯)、码菜、点缀香葱。

一大碗香喷喷、热腾腾的红烧牛肉面来啦，开吃(繁体：喫)吧。

制作简图：

焯【chāo】水

爆香调【pinyin：diào】料

翻炒{练：chǎo}牛肉

炖[繁：燉]肉

开【练：kāi】吃吧

点缀{繁：綴}喜欢的青菜

慢慢(pinyin：màn)一大碗不够吃

感谢阅读。如果你（拼音：nǐ）喜欢我的分享，欢迎{练：yíng}点赞、收藏、评论，并转[zhuǎn]发给更多的小伙伴。

让我们一起交流做菜的经验，分享下厨的乐趣吧！

【小秀私厨（读：chú）】，一个分享简单、快乐美食的私厨。